Выбор каталога
Сортировать по:
1. Книга
bookCover

Чебакова Галина Викторовна.
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения : Учебное пособие / Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 336 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-015699-6. - ISBN 978-5-16-109928-5.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=875386&idb=0
Авторы: Чебакова Галина Викторовна, Горбачева Мария Владимировна, Есепенок Константин Викторович
УДК: [637.03+620.2](075.32)
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис - Товароведение продовольственных товаров
Аннотация: Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов технологии убоя сельскохозяйственных животных птицы и кроликов товароведные характеристики молока и молочных продуктов мяса убойных животных субпродуктов топленых жиров колбасных изделий мясных консервов и полуфабрикатов куриных яиц и яичных продуктов.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=431661
2. Книга
bookCover

Фридман Абель Менделеевич (Российский университет кооперации).
Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Практикум : Учебное пособие; Учебное пособие / Российский университет кооперации. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2024. - 204 с. - (СПО). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-369-01860-6. - ISBN 978-5-16-108749-7. - ISBN 978-5-16-016468-7.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=890990&idb=0
Авторы: Фридман А.М.
УДК: 658.14.17(075.32)
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы - Анализ хозяйственной деятельности (АХД)
Аннотация: Учебное пособие нацелено на овладение студентами профессиональными умениями и навыками всестороннего анализа и глубокой оценки многосторонних показателей финансово-хозяйственной деятельности организации.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=439708
3. Книга
bookCover

Сутягин Владислав Юрьевич.
Дебиторская задолженность: учет, анализ, оценка и управление : Учебное пособие / Тверской государственный университет; Тверской государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 216 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019174-4. - ISBN 978-5-16-111926-6.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=876482&idb=0
Авторы: Сутягин Владислав Юрьевич, Беспалов Михаил Владимирович
УДК: 657.4(075.8)
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы - Бухгалтерский учет отдельных операций
Аннотация: В пособии рассматриваются вопросы управления дебиторской задолженностью ее бухгалтерского учета анализа и оценки рыночной стоимости.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=434352
4. Книга
bookCover

Стерлигова Алла Николаевна.
Управление запасами в цепях поставок : Учебник / Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики". - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 430 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018771-6. - ISBN 978-5-16-111672-2.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=874839&idb=0
Авторы: Стерлигова Алла Николаевна
УДК: 658.7(075.8)
Основная рубрика: Управление (менеджмент) - Логистика
Аннотация: Учебник содержит полный курс управления запасами товарно-материальных ценностей в цепях поставок. Структура учебника соответствует примерной учебной программе дисциплины «Управление запасами в цепях поставок» Государственного образовательного стандарта направления подготовки «Менеджмент». Представлен широкий круг вопросов затрагивающих процессы формирования запасов в логистических системах различных уровней теории управления запасами и современные возможности и опыт применения различных стратегий управления ими. Содержит массу вычислительных примеров практических ситуаций и иллюстраций.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=429972
5. Книга
bookCover

Секерин Владимир Дмитриевич.
Инновационный маркетинг : Учебник / Всероссийская академия внешней торговли Министерства экономического развития Российской Федерации. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 237 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018932-1. - ISBN 978-5-16-111767-5.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=875112&idb=0
Авторы: Секерин Владимир Дмитриевич
УДК: 339.138(075.8)
Основная рубрика: Реклама. Маркетинг. PR - Основы маркетинга
Аннотация: Изложена теоретическая концепция формирования и развития системы новых маркетинговых технологий в российских условиях включающая такие взаимосвязанные элементы как методы и средства маркетинговой деятельности трансформация систем управления при переходе на новые маркетинговые принципы роль инновационного маркетинга в современной концепции управления инновациями и др.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=431110
6. Книга
bookCover

Сайгидмагомедов Анварбег Магомедович.
Бухгалтерские проводки : Учебное пособие / Дагестанский государственный аграрный университет им. М.М. Джамбулатова; Дагестанский государственный аграрный университет им. М.М. Джамбулатова. - 2. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 325 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-00091-793-0. - ISBN 978-5-16-111826-9. - ISBN 978-5-16-019027-3.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=875578&idb=0
Авторы: Сайгидмагомедов Анварбег Магомедович, Акаева Айна Салаудиновна
УДК: 657.2(075.8)
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы - Основы бухгалтерского учета
Аннотация: Учебное пособие содержит основные типовые хозяйственные операции включающие бухгалтерские проводки в соответствии с действующим Планом счетов бухгалтерского учета Инструкцией по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций методическими рекомендациями и положениями по бухгалтерскому учету.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=431945
7. Книга
bookCover

Сайгидмагомедов Анварбег Магомедович (Дагестанский государственный аграрный университет им. М.М. Джамбулатова).
Бухгалтерские проводки : Учебное пособие / Дагестанский государственный аграрный университет им. М.М. Джамбулатова; Дагестанский государственный аграрный университет им. М.М. Джамбулатова. - 2. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 325 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-629-2. - ISBN 978-5-16-106969-1. - ISBN 978-5-16-014440-5.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=889065&idb=0
Авторы: Сайгидмагомедов А. М., Акаева А. С.
УДК: 657.2(075.32)
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы - Основы бухгалтерского учета
Аннотация: Учебное пособие содержит основные типовые хозяйственные операции включающие бухгалтерские проводки в соответствии с действующим Планом счетов бухгалтерского учета Инструкцией по применению Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций методическими рекомендациями и положениями по бухгалтерскому учету.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=435541
8. Книга
bookCover

Савицкая Глафира Викентьевна (Белорусский государственный экономический университет).
Анализ хозяйственной деятельности предприятия : Учебник / Белорусский государственный экономический университет. - 6. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 378 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-006707-0. - ISBN 978-5-16-101644-2.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=889794&idb=0
Авторы: Савицкая Г.В.
УДК: 336.61(075.32)
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы - Анализ хозяйственной деятельности (АХД)
Аннотация: В учебнике излагаются теоретические основы анализа хозяйственной деятельности как системы обобщенных знаний о его предмете методе задачах методике и организации. Рассматриваются новейшие методики анализа характерные для рыночной экономики. Значительное место отводится изложению методики финансового анализа предприятия с учетом последних наработок в этой предметной области. После каждой темы приводятся вопросы и задания для проверки и закрепления знаний.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=436727
9. Книга
bookCover

Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность : Учебник / ЗАКРЫТ Кемеровский государственный университет, ф-л Кемеровский технологический институт пищевой промышленности; ЗАКРЫТ Кемеровский государственный университет, ф-л Кемеровский технологический институт пищевой промышленности; Уральский государственный экономический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 274 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019091-4. - ISBN 978-5-16-104927-3.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=875834&idb=0
Авторы: Рензяева Тамара Владимировна, Резниченко Ирина Юрьевна, Савенкова Татьяна Вячеславовна, Позняковский Валерий Михайлович
УДК: 664.6(075.8)
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика - Пищевые производства
Аннотация: Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам технологии экспертизы качества и безопасности мучных кондитерских изделий которые включают разнообразные виды печенья вафель рулетов кексов пряников тортов пирожных и др. Наряду с традиционными представителями этой группы пищевых продуктов приведена информация о мучных восточных изделиях.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=432303
10. Книга
bookCover

Основы менеджмента : Учебное пособие / Тамбовский государственный университет им. Г.Р. Державина; Тверской государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 297 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-018795-2. - ISBN 978-5-16-105626-4.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=876551&idb=0
Авторы: Радюкова Яна Юрьевна, Беспалов Михаил Владимирович, Абдукаримов Вячеслав Исматович, Кацук Ольга Анатольевна, Колесниченко Елена Александровна, Смагина Валентина Викторовна, Карпунина Евгения Константиновна, Якунина Инна Николаевна, Сутягин Владислав Юрьевич, Булгаков Геннадий Васильевич
УДК: 658(075.8)
Основная рубрика: Управление (менеджмент) - Основы менеджмента
Аннотация: В учебном пособии изложен курс современного менеджмента. Используется практический материал (ситуационные задания) способствующий усвоению предлагаемого курса. Учебное пособие охватывает опыт лучших отечественных и зарубежных изданий.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=434437
11. Книга
bookCover

Технологии обучения и развития персонала в организации : Учебник / Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 273 с. - (Высшее образование (Финансовый университет)). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019023-5. - ISBN 978-5-16-108720-6.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=875493&idb=0
Авторы: Полевая Марина Владимировна, Белогруд Игорь Николаевич, Иванова Ирина Анатольевна, Камнева Елена Владимировна, Маслова Валентина Михайловна, Полевой Сергей Анатольевич, Симонова Маргарита Михайловна, Субочева Алла Олеговна
УДК: 658(075.8)
Основная рубрика: Управление (менеджмент) - Основы управления персоналом
Аннотация: В современной экономике качественный персонал является ключевым фактором успеха организации. Успешность организации напрямую зависит от степени квалифицированности персонала.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=431792
12. Книга
bookCover

Панов Максим Михайлович.
Оценка деятельности и система управления компанией на основе KPI : Практическое пособие. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 255 с. - (Просто, кратко, быстро). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-005781-1. - ISBN 978-5-16-100831-7.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=874827&idb=0
Авторы: Панов Максим Михайлович
УДК: 65.015.3(076.5)
Основная рубрика: Управление (менеджмент) - Организационный и производственный менеджмент
Аннотация: Книга дает представление о том как правильно выстроить систему оценки и управления деятельностью подразделений и компании в целом на основе KPI. Здесь описываются такие важные вопросы как оптимизация организационной структуры формирование структуры финансовых и оперативных показателей распределение ответственности за выполнение показателей между подразделениями разработка и внедрение рабочего процесса по управлению KPI мотивация сотрудников и руководителей компании фактического исполнения планов; приводится множество примеров из консультационной практики.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=429852
13. Книга
bookCover

Мусина Елена Михайловна.
Статистика. Краткий курс лекций и тестовые задания : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 72 с. - (СПО). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-747-3. - ISBN 978-5-16-108794-7. - ISBN 978-5-16-016502-8.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=874861&idb=0
Авторы: Мусина Елена Михайловна
УДК: 311(075.32)
Основная рубрика: Демография. Статистика - Общая теория статистики
Аннотация: Настоящее пособие содержит краткий курс лекций и тесты контроля знаний по основным темам дисциплины «Статистика». Лекции имеют проблемный характер и предполагают усвоение учащимися новых знаний в процессе решения задач поискового характера. Тесты разработаны с учетом различия уровней усвоения знаний что предоставляет студентам возможность выбора степени сложности заданий и создает условия для объективного контроля.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=430078
14. Книга
bookCover

Моисеенко Нина Степановна.
Основы управления ассортиментом непродовольственных товаров : Учебник / Ростовский Технологический Техникум Сервиса. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 306 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-017826-4. - ISBN 978-5-16-110829-1.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=876629&idb=0
Авторы: Моисеенко Нина Степановна
УДК: 658.6(075.32)
Основная рубрика: Бизнес. Предпринимательство. Сервис - Товароведение непродовольственных товаров
Аннотация: В учебнике подробно изложены вопросы классификации однородных групп непродовольственных товаров их товароведные характеристики свойства и показатели ассортимента. Рассмотрены вопросы состояния
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=434533
15. Книга
bookCover

Бухгалтерский учет в коммерческих организациях : Учебное пособие / Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации; Псковский государственный университет. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 479 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-759-6. - ISBN 978-5-16-109642-0. - ISBN 978-5-16-017077-0.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=889452&idb=0
Авторы: Мельник М.В., Егорова С. Е., Кулакова Н.Г., Юданова Л.А.
УДК: 657(075.32)
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы - Бухгалтерский учет на предприятии
Аннотация: Учебное пособие включает методическое обеспечение цикла учетно-аналитических дисциплин в том числе вопросы теории бухгалтерского учета финансового и управленческого учета экономического анализа. Выдержано методологическое и методическое единство изложения материала показана взаимосвязь основных позиций учетно-аналитических дисциплин.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=436302
16. Книга
bookCover

Маслова Татьяна Степановна (Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского).
Бухгалтерский учет в государственных (муниципальных) учреждениях : Учебное пособие / Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского. - 1. - Москва : Издательство "Магистр", 2024. - 544 с. - (Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-9776-0422-2. - ISBN 978-5-16-104574-9. - ISBN 978-5-16-011970-0.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=888972&idb=0
Авторы: Маслова Т.С.
УДК: 657:352.07(075.8)
Основная рубрика: Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы - Отраслевой бухгалтерский учет
Аннотация: В пособии рассмотрены особенности бухгалтерского учета в государтсвенных (муниципальных) учреждениях. Последовательно описаны учет нефинансовых активов денежных средств требований обязательств и финансового результата деятельности.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=435191
17. Книга
bookCover

Маньковская Зоя Викторовна (Московский государственный технический университет им. Н.Э. Баумана, Мытищинский ф-л).
Английский язык в ситуациях повседневного делового общения : Учебное пособие / Московский государственный технический университет им. Н.Э. Баумана, Мытищинский ф-л. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 223 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-014149-7. - ISBN 978-5-16-107175-5.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=890697&idb=0
Авторы: Маньковская З. В.
УДК: 811.111(075.32)
Основная рубрика: Филологические науки - Английский язык
Аннотация: Целью учебного пособия является помощь в овладении навыками ведения подготовленной и неподготовленной беседы в ситуациях официального и неофициального делового общения и знакомство со стилистической дифференциацией словаря делового английского языка. Пособие содержит упражнения для отработки нового словаря тексты для обсуждения ролевые игры и тесты для проверки полученных знаний.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=439111
18. Книга
bookCover

Мазилкина Елена Ивановна (Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ).
Менеджмент : Учебное пособие / Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 197 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-012447-6. - ISBN 978-5-16-105493-2.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=890687&idb=0
Авторы: Мазилкина Е.И.
УДК: 331(075.32)
Основная рубрика: Управление (менеджмент) - Основы менеджмента
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются сущность и характерные черты современного менеджмента влияние факторов внешней и внутренней среды на деятельность организации методы и научные подходы к управлению содержание функций менеджмента виды и технология принятия управленческих решений значение конфликтов и коммуникационных процессов в деятельности организации особенности лидерства и руководства. Учебное пособие содержит вопросы для самоконтроля тесты практические задания и рекомендуемую литературу по каждой теме.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=439055
19. Книга
bookCover

Лукина Анастасия Владимировна (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова).
Маркетинг : Учебное пособие / Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 3. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 238 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-694-0. - ISBN 978-5-16-101508-7. - ISBN 978-5-16-017188-3.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=889426&idb=0
Авторы: Лукина А. В.
УДК: 339.138(075.32)
Основная рубрика: Реклама. Маркетинг. PR - Основы маркетинга
Аннотация: Учебное пособие поможет студентам овладеть принципами и методами маркетингового управления компанией. В нем рассматривается эволюция развития маркетинга раскрывается современное понимание маркетинговой деятельности предприятия изучаются процессы встраивания маркетинга в общую систему управления компанией и взаимосвязи маркетинга с другими функциональными подразделениями компании. Изложены основные аспекты корпоративных и маркетинговых стратегий структуры маркетинговой среды предприятия и методов ее анализа поведения потребителей маркетинговых исследований сегментации управления товаром ценой распределением и продвижением маркетингового планирования.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=436271
20. Книга
bookCover

Лемешко Борис Юрьевич (Новосибирский государственный технический университет).
Непараметрические критерии согласия : Руководство по применению; Монография / Новосибирский государственный технический университет. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 201 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-018942-0. - ISBN 978-5-16-111773-6.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=888981&idb=0
Авторы: Лемешко Б. Ю.
УДК: 519.23(075.4)
Основная рубрика: Демография. Статистика - Статистика
Аннотация: В монографии рассматриваются вопросы применения непараметрических критериев согласия (Колмогорова Купера Крамера - Мизеса - Смирнова Ватсона Андерсона - Дарлинга Жанга) при проверке простых и сложных гипотез.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.com/catalog/document?id=435212