| Найдено документов - 1 | Выборка документов | Версия для печати |
Сортировать по:
1. ННГУ
Лукоянова О. В.
Химия : практикум / О. В. Лукоянова, В. К. Винник ; ННГУ им. Н. И. Лобачевского. - Нижний Новгород : Изд-во ННГУ, 2016. - 44 с. - Текст : электронный.
Химия : практикум / О. В. Лукоянова, В. К. Винник ; ННГУ им. Н. И. Лобачевского. - Нижний Новгород : Изд-во ННГУ, 2016. - 44 с. - Текст : электронный.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=823681&idb=0
Авторы: Лукоянова О. В., Винник В. К.
Ключевые слова: АНАЛИТИЧЕСКАЯ ХИМИЯ, ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Аннотация: Практикум «Химия» подготовлено для студентов среднего профессионального обучения, обучающихся по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания». Оно содержит основные понятия аналитической химии, основные методы классического химического и физико-химического количественного анализа, а также описание лабораторных работ по идентификации веществ с помощью аналитических реакций качественного анализа. Для закрепления теоретических знаний в данном пособии по разделам аналитической и физической химии приведены примеры решений задач и контрольные задания.
Коллекции: Учебно-методические разработки ННГУ
Направление подготовки / специальность: 19.02.10 Технология продукции общественного питания
Регистрационный номер: 1243.16.07
Дата регистрации: 04.07.2016