Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Четвертакова Елена Викторовна (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Введение в биотехнологию : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 194 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020333-1. - ISBN 978-5-16-112900-5 (электр. издание).

УДК: 60(075.8)

Аннотация: В учебном пособии изложены традиционные и новейшие технологии которые основаны на достижениях генетической клеточной инженерии нанотехнологий. Рассмотрены такие методы биотехнологии как получение рекомбинантных ДНК трансгенных животных и растений. Раскрыты вопросы использования биотехнологических процессов в решении экологических сельскохозяйственных сырьевых проблем. Приведены задания и вопросы для самоконтроля терминологический словарь. Предназначено для студентов обучающихся по направлению подготовки 06.03.01 «Биология».

Семеноводство картофеля : Учебное пособие / Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г.Лорха; Российский государственный университет народного хозяйства им. В.И.Вернадского; Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г.Лорха; Институт повышения квалификации руководящих кадров и специалистов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 162 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-017803-5. - ISBN 978-5-16-110782-9 (электр. издание).

УДК: 633.491(075.8)

Аннотация: В учебном пособии описаны основные элементы системы семеноводства картофеля в Российской Федерации включая классификацию воспроизводство и размножение исходного и оригинального семенного материала элитное и репродукционное семеноводство картофеля особенности технологии выращивания семенного материала и контроль качества семенного картофеля. Соответствует требованиям федеральных государственных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия» а также для специалистов-аграриев выращивающих картофель.

Программирование урожая садовых культур : учебник и практикум для вузов / В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус ; под общей редакцией В. И. Копылова. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2025. - 344 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-20576-3. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631.55(075.8)

Аннотация: Программирование урожая в плодоводстве — новое научное направление, позволяющее садоводу предвидеть результаты, которые он может получить в конкретных условиях. Предлагаемый курс научит оценивать почвенно-климатические условия местности, подбирать породы и сорта, технологию их возделывания и, пользуясь предложенными методиками, рассчитывать потенциальный урожай, который можно достичь при вступлении сада в полное плодоношение. Процесс формирования урожая основан на действии и взаимодействии ежеминутно протекающих в растении физиологических процессов, прежде всего фотосинтеза. В курсе подробно рассмотрены физиологические основы достижения высоких урожаев, теоретические аспекты водно-минерального питания растений, приведены примеры практического расчета потребности в удобрениях и в воде под программируемый урожай, составления режима орошения. Курс научит разрабатывать программу получения урожая, основанную на знании физиологии плодовых растений, на удовлетворении их потребностей в воде и минеральном питании. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс адресован студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным направлениям, а также плодоводам-практикам, фермерам и садоводам-любителям.

Иванищев Виктор Васильевич (Тульский государственный педагогический университет им. Л.Н. Толстого).
Основы генетики : Учебник / Тульский государственный педагогический университет им. Л.Н. Толстого. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 207 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-369-01640-4. - ISBN 978-5-16-113336-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-010689-2 (ISBN соиздателя).

УДК: 575.1:575.2(075.8)

Аннотация: В учебнике рассмотрены основные вопросы классической генетики и некоторые направления современной генетики. Текст дан в максимально сконцентрированном виде и содержит характеристику ключевых понятий проиллюстрированных рядом примеров. Приведены схемы объясняющие отдельные закономерности и положения генетической науки. Каждая глава завершается контрольными вопросами для самопроверки в конце книги приведен краткий словарь терминов. Содержание учебника соответствует ряду компетенций освоение которых предусмотрено ФГОС ВО для подготовки бакалавров по направлениям «Педагогическое образование» (профили «Биология» и «Химия») «Биология» «Агрономия». Книга будет полезной всем кто осваивает курс генетики.

Горяников Юрий Васильевич (Северо-Кавказская государственная академия).
Основы овощеводства : Учебное пособие / Северо-Кавказская государственная академия. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 271 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019619-0. - ISBN 978-5-16-112186-3 (электр. издание).

УДК: 635.1/.8(075.8)

Аннотация: В учебном пособии дается общее представление об основных аспектах овощеводства. Разработано для аудиторной контактной работы обучающихся в вузах. Помимо теоретического материала касающегося вопросов обоснования технологии посева (посадки) овощных культур и ухода за ними подбора сортов и гибридов для конкретных условий региона и уровня интенсификации овощеводства подготовки семенных и посадочных образцов содержит 42 рисунка 50 таблиц 17 формул. Для облегчения восприятия учебного материала включено приложение в котором дан определитель посевного материала овощных культур. Для дополнительного изучения частных вопросов дисциплины рекомендуется основная и дополнительная литература. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлению подготовки «Агрономия» со специализацией «Плодоовощеводство».

Ганжара Николай Федорович (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Почвоведение. Практикум : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 256 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-020539-7. - ISBN 978-5-16-100149-3 (электр. издание).

УДК: 631.4(075.8)

Аннотация: Приведены методы лабораторного анализа полевые и стационарные методы исследований для агроэкологической характеристики почв а также материалы по морфологической и аналитической диагностике наиболее распространенных типов почв России. Даны задания по изучению материалов почвенных исследований используемых для агрономических целей. Предназначено для бакалавров обучающихся по агрономическим и лесохозяйственным специальностям.

Блохин Юрий Иванович (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина).
Комплексная защита картофеля : Монография / Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина; Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г.Лорха. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 149 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020054-5. - ISBN 978-5-16-112596-0 (электр. издание).

УДК: 581.2(075.4)

Аннотация: Монография посвящена актуальным вопросам комплексной защиты картофеля от болезней вредителей и сорняков. Рассматриваются известные и новые препараты для защиты картофеля как отечественных так и иностранных компаний. Отмечаются преимущества новых отечественных разработок в частности эффективный препарат «Амофенон» рекомендованный для полевых и регистрационных испытаний с последующим выходом на его промышленное производство. Содержит сведения необходимые для профессиональных и начинающих картофелеводов а также представляет собой интерес для широкого круга читателей включающих в себя агрономов студентов и частных владельцев дач и огородов. Может использоваться в качестве учебного пособия для студентов по направлениям подготовки 06.03.01 «Биология» 19.03.01 «Биотехнология» 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» 35.03.04 «Агрономия».

Земледелие : Учебник / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 608 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-020262-4. - ISBN 978-5-16-110746-1 (электр. издание).

УДК: 631.5/9(075.8)

Аннотация: В учебнике изложены научные основы земледелия. Рассмотрены приемы и способы экологизации и биологизации земледелия при разработке и освоении севооборотов обработке почвы защите сельскохозяйственных культур от сорняков а также методы защиты почв от эрозии. С учетом новейших достижений сельскохозяйственной науки и практики раскрыты сущность и взаимосвязь элементов современных систем земледелия. Соответствует федеральным государственным образовательным стандартам высшего образования последнего поколения. Для студентов вузов обучающихся по агрономическим направлениям подготовки.

Чернышева Наталья Николаевна.
Практикум по овощеводству : Учебное пособие / Алтайский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 288 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-00091-788-6. - ISBN 978-5-16-111673-9. - ISBN 978-5-16-018772-3.

УДК: 635(075.8)

Аннотация: В учебном пособии приведены классификация овощных растений характеристика семян примерные нормы высева дано описание различных способов предпосевной подготовки семян представлена морфологическая биологическая и хозяйственная характеристика 80 овощных культур картофеля 11 грибов описаны сорта и гибриды пригодные для выращивания на территории Российской Федерации.

Чебаненко Светлана Ивановна.
Карантинные болезни растений : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 113 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019024-2. - ISBN 978-5-16-101962-7.

УДК: 581.2(075.8)

Аннотация: В учебном пособии «Карантинные болезни растений» представлены сведения о симптоматике способах распространения и источниках сохранения важнейших карантинных заболеваний растений а также методах карантинных обследований и анализе фитосанитарного риска карантинного досмотра и карантинной экспертизы.

Царенко Аксана Анатольевна (Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова).
Планирование использования земельных ресурсов с основами кадастра : Учебное пособие / Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 400 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019226-0. - ISBN 978-5-16-111938-9.

УДК: 332.3(075.8)

Аннотация: В учебном пособии приведены основы развития населенных пунктов как объектов страте гического планирования принципы прогнозирования и планирования территорий муниципальных районов с основами кадастра показано их значение в организации территорий. Рассмотрены методики математического прогнозирования и планирования.

Отраслевые регламенты возделывания ранних яровых зерновых культур : учебное пособие для вузов / Ториков В. Е.,Мельникова О. В.,Фокин И. И.,Ториков В. Е.; Мельникова О. В., Фокин И. И. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 124 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-49936-6.

УДК: 631.1

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены биологические, экологические и технологические основы возделывания яровой пшеницы, ярового ячменя, яровой тритикале и овса в современных условиях земледелия и растениеводства. Приведены примеры реализации сложившихся экологических факторов, направленных на формирование теоретически возможного уровня урожайности зерна ранних яровых зерновых культур применительно к конкретному региону. Представлены типовые отраслевые технологические стандарты по обработке почвы, возделыванию озимой пшеницы, ржи, тритикале, заготовке плющенного зерна повышенной влажности, а также внедрению ГИС-технологий в системе «точного земледелия», рассмотрены современная система сельскохозяйственных машин, мульчирующая обработка почвы и прямой посев. Рассматриваемые материалы являются основой для разработки технологических регламентов выращивания продукции высокого качества в необходимых объемах, а также для удовлетворения населения в продуктах питания, сельскохозяйственных животных в кормах, отдельных отраслей промышленности в сырье и в целом для создания продовольственной безопасности и экономической независимости государства. Приведены термины и определения. Учебное пособие предназначено для студентов, осваивающих программы высшего образования, магистров и аспирантов, обучающихся по направлению подготовки «Сельское хозяйство», и будет полезно для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса.

Выращивание ягод, овощей и картофеля на вертикальных грядках и стеллажах : учебное пособие для вузов / Ториков В. Е.,Сычев С. М.,Мельникова О. В.,Сычева И. В.,Осипов А. А.,Артюхова С. В.,Ториков В. Е.; Сычев С. М., Мельникова О. В., Сычева И. В., Осипов А. А., Артюхова С. В. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 100 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-48890-2.

УДК: 631

Аннотация: В учебном пособии представлены технологические приемы круглогодичного выращивания ягод, овощей и картофеля на вертикальных грядках и стеллажах. Подробно описаны современные конструкции сооружений защищенного грунта стеллажного типа в России и других странах. Значительное место отведено внедрению технологии туннельного выращивания ягод и овощей с применением автоматического полива. Они являются базовыми звеньями при освоении экологически безопасных и энергосберегающих приемов производства ягод и овощей. В учебном пособии рассмотрены варианты внедрения гидропоники и аэропоники при выращивании овощей и картофеля. Особое внимание уделено повышению эффективности размножения оздоровленного посадочного материала картофеля в абсолютно стерильных условиях, используя при этом сочетание современных методов биотехнологии. Учебное пособие предназначено для подготовки студентов, осваивающих образовательные программы высшего образования бакалавриата и магистратуры (направление подготовки (ВО) «Агрономия», аспирантов, обучающихся по программам: «Общее земледелие и растениеводство», «Селекция, семеноводство и биотехнология растений», «Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений», а также будет полезно для системы повышения квалификации руководящих кадров и специалистов-овощеводов.

Старцев Виктор Иванович (Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии).
Овощеводство. Агротехника капусты : Учебник / Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 138 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-005495-7. - ISBN 978-5-16-110405-7 (электр. издание).

УДК: 635.1./8

Аннотация: Учебник написан в соответствии с программой ВПО по направлению 110400 «Агрономия». Содержит теоретические основы биологии растений с учетом которых представлена агротехника основных разновидностей капусты. Собранный в этом учебнике материал по видам и разновидностям капусты возделываемой на территории Российской Федерации поможет студентам-овощеводам лучше узнать их историю особенности возделывания и способы использования что в конечном результате позволит расширить ассортимент выращиваемых в нашей стране капустных культур сделает питание людей более разнообразным и полноценным. Для студентов вузов агрономических специальностей.

Сметанин Анатолий Николаевич.
Плодово-ягодные, овощные и культивируемые лекарственные растения / Аннотированный атлас : Атлас. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 112 с. - (ЭБС). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-112582-3 (электр. издание).

УДК: 634(075.8)

Аннотация: В аннотированном атласе даны цветные иллюстрации и описаны растения культивируемые на территории Острогожского района Воронежской области (с. Болдыревка и др.). Сообщаются сведения по плодово-ягодным (15) овощным (21) и лекарственным растениям (20). Может быть использован как справочная литература для широкого круга читателей дачников огородиков а также для практических занятий на пришкольных участках.

Микробиология : Учебник для агротехнологов; Учебник / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 286 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018764-8. - ISBN 978-5-16-111668-5.

УДК: 579(075.8)

Аннотация: Учебник представляет современные данные общей микробиологии биотехнологии и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые отходы сельского хозяйства рассматриваются как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений кормовых добавок лечебных препаратов и др.

Сидоренко Олег Дмитриевич (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Сельскохозяйственная микробиология. Введение в специальность : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 245 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018057-1. - ISBN 978-5-16-111069-0.

УДК: 631+636(075.8)

Аннотация: Кратко освещены основные функции и участие микроорганизмов в сельскохозяйственном производстве — агропромышленном комплексе. Рассматриваются особенности микроорганизмов почв растений животных молочных продуктов а также возможная их роль в биологическом равновесии экологической системы.

Сидоренко Олег Дмитриевич (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Микробиология : Учебник / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 368 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019471-4. - ISBN 978-5-16-112089-7 (электр. издание).

УДК: 579(075.8)

Аннотация: В учебнике представлены современные данные общей микробиологии комплексный анализ промышленной биотехнологической отрасли и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые рассматриваются отходы сельского хозяйства как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений кормовых добавок лечебных препаратов источников энергии и др. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Введение в профессиональную деятельность : учебник для вузов / Реймер В. А.,Князев С. П.,Жучаев К. В.,Романькова Е. А.,Реймер В. А.; Князев С. П., Жучаев К. В., Романькова Е. А. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 232 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-48569-7.

УДК: 631

Аннотация: В учебнике проведен анализ профессиональной деятельности в сельском хозяйстве. Отмечено значение животноводства для народного хозяйства, рассмотрено историческое развитие животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции, представлены данные об одомашнивании животных, птицы и других живых организмов. Дана характеристика живых организмов по видам, физиологии, направлению продуктивности и продолжительности использования. Отмечено качество продукции животноводства (молоко, яйца, мясо всех видов). Основное внимание уделено современному состоянию и перспективам развития отраслей животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции. Освещены вопросы развития образования и науки: истории развития системы образования, современного состояния и взаимосвязи с производством. Представлены рабочие программы по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», условия приобретения специальности и повышения образования. В заключении рассмотрено влияние советских и российских ученых на развитие животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции в историческом аспекте и в настоящее время. Учебник соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Посыпанов Георгий Сергеевич (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Растениеводство: практикум : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 255 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019451-6. - ISBN 978-5-16-101920-7.

УДК: 633(075.8)

Аннотация: Лабораторные работы и практические занятия включенные в учебное пособие содержат материал который поможет студентам получить навыки распознавания полевых культур их видов подвидов и разновидностей по морфологическим признакам научиться определять посевные качества семян разрабатывать технологические схемы возделывания сельскохозяйственных культур.