Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Полухина Анна Николаевна (Поволжский государственный технологический университет).
Менеджмент в туристской индустрии : Учебное пособие / Поволжский государственный технологический университет; Поволжский государственный технологический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 329 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-017907-0. - ISBN 978-5-16-110917-5 (электр. издание).

УДК: 338.48(075.8)

Аннотация: В учебном пособии раскрываются темы курса «Менеджмент в туристской индустрии» в ракурсе понимания основных принципов и проблем управления организациями индустрии туризма. Выделены вопросы помогающие понять эволюцию представлений и современные подходы теории и практики менеджмента применительно к индустрии туризма. Раскрываются вопросы касающиеся международных тенденций развития туристского рынка формирования новых условий развития индустрии туризма в XXI веке и соответствующей этому адаптации классических целей и функций менеджмента в организациях туризма. Рассмотрена специфика менеджмента устойчивого развития и менеджмента инноваций в туристской индустрии особенности новых моделей управления и сетевых структур в туризме и гостеприимстве. Выявлены особенности и перспективы экономики совместного потребления. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов вузов обучающихся по специальностям 43.03.02 «Туризм» 43.00.00 «Сервис и туризм» 43.03.03 «Гостиничное дело».

Мунчаев Шамиль Магомедович (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова).
История России : Учебник / Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 7. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2025. - 512 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-91768-930-2. - ISBN 978-5-16-106608-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014065-0 (ISBN соиздателя).

УДК: 947(075.8)

Аннотация: Автор последовательно анализирует сложные противоречивые исторические процессы в России руководствуясь принципами объективности историзма социологического подхода. Вучебнике рассматриваются наиболее важные проблемы определяющие пути исторического развития России от расселения славян на Восточно-Европейской равнине и до XXI в. В заключение анализируются исторические проблемы характерные для современной России. Вприложениях приведен ряд важных документов и материалов по истории России. Настоящее издание дополнено главой об исторической судьбе Крыма. Для студентов аспирантов и преподавателей вузов а также для читателей интересующихся отечественной историей.

Кочесова Лариса Валентиновна (Колледж Петербургской моды).
Конструирование швейных изделий. Проектирование современных швейных изделий на индивидуальную фигуру : Учебное пособие / Колледж Петербургской моды; Санкт-Петербургский государственный экономический университет. - 2. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2025. - 391 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-786-2. - ISBN 978-5-16-108992-7 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-015114-4 (ISBN соиздателя).

УДК: 687(075.8)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены исходные данные для разработки конструкций женской и мужской одежды особенности телосложения и осанки индивидуальных фигур приведена методика определения измерений. Даны таблицы размерных признаков типовых женских и мужских фигур в соответствии с новой размерной типологией. Приведены типовые расчеты конструкций плечевых и поясных женских и мужских изделий рассмотрены особенности конструирования одежды на фигуры различных пропорций осанки и телосложения. Представлены современные модельные конструкции женских изделий различных силуэтных форм и покроев с учетом типов телосложения пропорций и осанки индивидуальных фигур. Приведены способы модификации базовых лекал плечевых и поясных изделий на фигуры с отклонениями от типового телосложения. Рассмотрены возможности применения автоматизированного проектирования одежды для индивидуального потребителя. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов вузов обучающихся по направлениям подготовки 29.03.01 «Технология изделий легкой промышленности» 29.03.05 «Конструирование изделий легкой промышленности» может быть рекомендовано для специалистов швейной отрасли.

Костылева Валентина Владимировна (Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина).
Практикум по конструированию изделий из кожи : Учебное пособие / Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 459 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-016682-7. - ISBN 978-5-16-109262-0 (электр. издание).

УДК: 685.3(075.8)

Аннотация: В учебном пособии приведено описание лабораторных работ по конструированию изделий из кожи включающих проектирование этих изделий и изучение их конструктивных характеристик. Практикум содержит методы проектирования внутренней формы и деталей верха обуви с использованием ЭВМ. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов направлений подготовки 29.03.01 «Технология изделий легкой промышленности» 29.03.05 «Конструирование изделий легкой промышленности» 29.04.01 «Технология изделий легкой промышленности» 29.04.05 «Конструирование изделий легкой промышленности» всех форм обучения работников легкой промышленности и слушателей института дополнительного образования.

Конопальцева Надежда Михайловна (Российский государственный университет туризма и сервиса).
Новые технологии в производстве специальной и спортивной одежды : Учебное пособие / Российский государственный университет туризма и сервиса; Северный (Арктический) федеральный университет им. М.В. Ломоносова; Российский государственный университет туризма и сервиса. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2025. - 239 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-00091-757-2. - ISBN 978-5-16-101324-3 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-017068-8 (ISBN соиздателя).

УДК: 687(075.8)

Аннотация: В учебном пособии дана классификация специальной и спортивной одежды приведены основные требования предъявляемые к ней. Описаны особенности конфекционирования ассортимент и свойства применяемых для изготовления специальной и одежды материалов. Рассмотрены вопросы технологии изготовления специальной одежды с различными защитными свойствами и спортивной одежды предназначенной для занятия различными видами спорта. Представлены технологические карты и графические схемы обработки узлов специальной и спортивной одежды. Дан обзор современных достижений в области технологии изготовления текстиля и спортивной одежды ведущих фирм-производителей: Adidas Nike Speedo. Для студентов и слушателей обучающихся по образовательной программе высшего и дополнительного профессионального образования. Может быть полезно студентам средних профессиональных учебных заведений а также специалистам предприятий легкой промышленности и сферы сервиса.

Климова Наталья Владимировна (Кузбасский институт Федеральной службы исполнения наказаний).
Экономический анализ (с традиционными и интерактивными формами обучения) : Учебное пособие / Кузбасский институт Федеральной службы исполнения наказаний; Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 306 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019122-5. - ISBN 978-5-16-111881-8 (электр. издание).

УДК: 336.61(075.8)

Аннотация: Учебное пособие раскрывает роль предмет методы и приемы экономического анализа методологию анализа использования ресурсов и достигнутых результатов финансово-хозяйственной деятельности организаций включая поиск экономических резервов; приведены контрольные вопросы задания для самостоятельной работы студентов деловые игры тесты и задачи по дисциплине «Экономический анализ». Для преподавателей аспирантов и студентов экономических специальностей а также для практических работников — бухгалтеров финансистов менеджеров предпринимателей и руководителей организаций.

Бузов Борис Александрович (Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина).
Материалы для одежды. Ткани : Учебное пособие / Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2025. - 224 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-8199-0921-8. - ISBN 978-5-16-109635-2 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-016780-0 (ISBN соиздателя).

УДК: [687.01+687.02](075.8)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрена классификация тканей для одежды и дана систематизация тканей по ОКП. Представлена номенклатура показателей качества тканей приведена методика определения кода тканей. Рассмотрены основные виды тканей приведены их характерные отличительные признаки. Представлены данные характеризующие ткани по показателям: прочности и удлинения жесткости и драпируемости несминаемости раздвигаемости трения оптических свойств износостойкости гигроскопических свойств и проницаемости а также данные об изменениях в строении и свойствах тканей от воздействия технологических и эксплуатационных факторов. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата получающих образование по технологии и конструированию швейных изделий а также для студентов обучающихся по направлениям подготовки «Дизайн» и «Товароведение». Будет полезно работникам швейных предприятий и торговли.

Шишов Олег Викторович.
Современные технологии и технические средства информатизации : Учебник / Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 462 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019029-7. - ISBN 978-5-16-111828-3.

УДК: 004.9(075.8)

Аннотация: Освещаются современные технологии и технические средства информатизации; определяются условия и направления их развития; прослеживается эволюция от оргтехники для работы с бумажными документами (составление транспортировка обработка и размножение) до устройств обеспечивающих работу с электронными документами. Рассматриваются технические средства персонального компьютера его периферийные устройства как основной современный инструментарий работы с информацией; мультимедийные средства и системы административно-управленческой связи.

Шершнева Лидия Петровна.
Конструирование одежды: теория и практика : Учебное пособие / ЗАКРЫТ Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Институт менед; ЗАКРЫТ Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Институт менед; Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2024. - 288 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-8199-0951-5. - ISBN 978-5-16-102144-6. - ISBN 978-5-16-019098-3.

УДК: 687(075.8)

Аннотация: В пособии изложены материалы для изучения теории и практики конструирования одежды на типовые и индивидуальные фигуры. Описаны методы построения чертежей деталей типовых и модельных конструктивных основ плечевой и поясной одежды для взрослых и детей рассмотрены особенности конструирования современной одежды из натурального меха и трикотажа представлена информация по проектированию одежды специального назначения.

Конструктивное моделирование одежды в терминах, эскизах и чертежах : Учебное пособие / Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2024. - 271 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-8199-0943-0. - ISBN 978-5-16-106489-4. - ISBN 978-5-16-018459-3.

УДК: 687(075.8)

Аннотация: Рассмотрены аспекты конструктивного моделирования плечевой и поясной одежды на типовые и индивидуальные фигуры с использованием нового и накопленного опыта в данной предметной области. Систематизированы и описаны способы и приемы конструктивного преобразования базовых конструкций в модельные для ручной и компьютерной работ. Освещены вопросы корректировки телосложения элементами композиции.

Чеглов Вячеслав Петрович (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова).
Экосистемы в ретейле или ретейл в экосистемах : Монография / Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова; Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 187 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019004-4. - ISBN 978-5-16-111804-7.

УДК: 339.37(075.4)

Аннотация: Монография посвящена теме формирования экосистем на потребительском рынке. В ней анализируются первые результаты проникновения на потребительский рынок технологических компаний и банков превращения отдельных торговых сетей и маркетплейсов в многопрофильные системы. Авторы доказывают что говорить о состоявшихся экосистемах на потребительском рынке рано скорее мы наблюдаем экосистемный подход развития межотраслевых объединений с тем или иным уклоном в сферу торговли и услуг. Предлагается авторское видение экосистемы как следующей формы системообразования в торговле проводится сравнительный анализ развития

Цывильский Василий Львович (Институт искусства реставрации).
Теоретическая механика : Учебник / Институт искусства реставрации. - 5. - Москва : ООО "КУРС", 2024. - 368 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-906923-71-4. - ISBN 978-5-16-104227-4. - ISBN 978-5-16-013690-5.

УДК: 531

Аннотация: Книга содержит краткое изложение теории и методику решения задач основного курса теоретической механики в соответствии с программами подготовки бакалавров по техническим направлениям в высших учебных заведениях. Рассмотрены основы механики материальной точки и механической системы (разделы «Статика» «Кинематика» «Динамика») Изложение теории сопровождается пояснениями и примерами. Приводится подробное решение типовых задач с рекомендациями методического характера. Упражнения для самостоятельной работы содержат вопросы по контролю усвоения курса.

Фролов Сергей Аркадьевич (Московский государственный технический университет им. Н.Э. Баумана).
Начертательная геометрия : Учебник / Московский государственный технический университет им. Н.Э. Баумана. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 285 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-020007-1. - ISBN 978-5-16-102275-7 (электр. издание).

УДК: 515(075.8)

Аннотация: Учебник соответствует примерной программе по начертательной геометрии для вузов технических направлений. Подчеркнута роль инвариантных свойств ортогонального проецирования в создании теоретической базы курса. Особое внимание уделено способам образования поверхностей их заданию на элюре Монжа. Для студентов технических вузов.

Умняков Павел Николаевич.
Технология швейных изделий: История моды мужских костюмов и особенности процессов индустриального производства : Учебное пособие / ЗАКРЫТ Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Институт менед. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 263 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-00091-518-9. - ISBN 978-5-16-100144-8. - ISBN 978-5-16-013625-7.

УДК: 687(075.8)

Аннотация: Рассмотрен широкой круг вопросов особенностей процессов индустриального изготовления одежды включая историю развития моды мужских костюмов технологического оборудования и процессов влажностно-тепловой обработки мужских костюмов создание комфортных тепловых условий для операторов на рабочих местах. Особое внимание уделено предотвращению эколого-пожарной опасности возникающей при технологических процессах на швейных предприятиях а также сертификации одежды по теплофизическим свойствам с учетом теплотехнических характеристик текстильных материалов. Приведены многочисленные примеры расчета по рассматриваемым вопросам.

Суслянок Георгий Михайлович.
Основы биохимии : Учебник / Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ). - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 400 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019160-7. - ISBN 978-5-16-111913-6.

УДК: 577.1(075.8)

Аннотация: В учебнике изложены основные сведения о строении свойствах и биологических функциях белков нуклеиновых кислот углеводов липидов витаминов. Рассмотрены важнейшие пути превращения веществ и энергии в живом организме. Приведены сведения об использовании биохимических процессов в пищевой промышленности.

Смирнова Надежда Ивановна.
Проектирование конструкций швейных изделий для индивидуального потребителя : Учебное пособие. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2024. - 432 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-8199-0187-8. - ISBN 978-5-16-111893-1. - ISBN 978-5-16-019138-6.

УДК: 687

Аннотация: Рассмотрены исходные данные для проектирования одежды методы оценки индивидуальных фигур. Изложены принципы построения чертежей конструкций деталей одежды изготавливаемой для индивидуального потребителя процессы проектирования новых моделей одежды вопросы конструкторской подготовки производства к внедрению новой моды.

Смирнова Надежда Ивановна.
Конструкторско-технологическое обеспечение предприятий индустрии моды : Учебное пособие. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 272 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018785-3. - ISBN 978-5-16-111683-8.

УДК: 687(075.8)

Аннотация: В лабораторном практикуме представлены методические указания по проведению лабораторных работ для студентов обучающихся по специализации «Сервис на предприятиях индустрии моды» «Технология швейных изделий» «Конструирование швейных изделий».

Сервисная деятельность : Учебник для вузов; Учебник. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2024. - 300 с. - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-394-05342-9.

УДК: 338

Аннотация: В учебнике основное внимание уделяется раскрытию таких вопросов как роль и задачи сервисных услуг в производственной и непроизводственной сферах деятельности; их характерные признаки сервисная деятельность и услуги как форма средства удовлетворения потребностей человека; качество сервисных услуг и эффективность сервисной деятельности предприятия; организация и оптимизация эффективного функционирования предприятий и др. Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга потребность в услуге обслуживание информационный сервис сервисная политика и т. д. Для студентов вузов обучающихся по направлению подготовки «Сервис» преподавателей хозяйственных руководителей и специалистов интересующихся проблемами теории и практики управления предприятиями сферы сервиса.

Технология и организация гостиничных услуг : Учебное пособие / Пензенский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 320 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019555-1. - ISBN 978-5-16-101986-3.

УДК: 338.4(075.8)

Аннотация: В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях.

Светлов Юрий Валентинович.
Макроквантовый термодинамический метод расчетного анализа термовлажностных процессов в пористых материалах : Монография / ЗАКРЫТ Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. Разумовского, Институт менед. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 313 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-010673-1. - ISBN 978-5-16-102687-8.

УДК: 530.1(075.4)

Аннотация: Изложены физические основы квантового макроскопического механизма движения энергии в материальной среде и концепция ее субстанциональности. Предстаалены основные положения теории: квантово-термодинамические флуктуации представления о виртуальных фотоне и фононе. механизм релаксации в макроячейке и др. Выполнен ряд решений в частности получены уравнения для коэффициентов тепло- и массопровод-ности. позволяющие определять.внутреннюю Эффективную поверхность смачивания материала и находить ее связь с основными физконстантами материала. На базе предложенного метода анализируются термовлажкостные режимы теплоизоляционных и текстильных материалов и изделий.