Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Юсупова Галина Георгиевна (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Переработка зерна : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 404 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020341-6. - ISBN 978-5-16-112908-1 (электр. издание).

УДК: 664.6/.7(075.32)

Аннотация: В учебном пособии обобщены и рассмотрены требования к технологиям переработки зерна злаковых культур. Подробно изложен материал посвященный вопросам глубокой переработки зерна. Приведена соответствующая нормативно-законодательная база. Изложены методы контроля качества продуктов переработки по традиционным технологиям и глубокой переработки зерна злаковых культур в рамках дисциплины «Хранение и переработка продукции растениеводства». Для студентов обучающихся по специальностям «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и «Технология хранения и переработки зерна».

Эйдук Ирина Виленовна (Политехнический техникум № 47 имени В.Г. Федорова).
Организация процесса приготовления сложной холодной кулинарной продукции : Учебное пособие / Политехнический техникум № 47 имени В.Г. Федорова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 303 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-017757-1. - ISBN 978-5-16-110526-9 (электр. издание).

УДК: 664(075.8)

Аннотация: Учебное пособие призвано оказать помощь студентам обучающимся по специальности «Технология продукции общественного питания» в части освоения основного вида деятельности — организации процесса приготовления сложной холодной кулинарной продукции. Включает лекционный материал позволяющий усвоить теоретические знания а также практические и контрольно-оценочные задания способствующие приобретению практического опыта и формированию профессиональных и общих компетенций в соответствии с ФГОС по данному модулю. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для студентов среднего профессионального образования обучающихся по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания».

Щербаков Евгений Федорович.
Электроснабжение и электропотребление на предприятиях : Учебное пособие. - 2. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2025. - 495 с. - (СПО). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-650-6. - ISBN 978-5-16-107229-5 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014725-3 (ISBN соиздателя).

УДК: 621.3(075.32)

Аннотация: Рассмотрены вопросы электроснабжения и электропотребления на промышленных предприятих. Приведены сведения об электрических нагрузках и методах их расчета распределения электрической энергии. Описаны конструкции электрических сетей и подстанций. Рассматривается выбор электрооборудования в системах электроснабжения принципы и методы расчета режимов электрических сетей компенсации реактивной мощности защиты и автоматики в системах электроснабжения качество электрической энергии и надежности электроснабжения режимы электропотребления. Учебное пособие предназначается для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальности «Электроснабжение». Также может быть использовано студентами высшего образования и специалистами занятыми проектированием и эксплуатацией систем электроснабжения предприятий.

Щербаков Евгений Федорович.
Электрические аппараты : Учебное пособие. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2025. - 303 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-561-5. - ISBN 978-5-16-108923-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014013-1 (ISBN соиздателя).

УДК: 621.316(075.32)

Аннотация: В пособии рассмотрены процессы в механических электрических аппаратах конструкции аппаратов основы производства и эксплуатации выбор аппаратов. Учебное пособие предназначено для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования обучающихся по укрупненной группе специальностей 13.02.00 «Электроэнергетика и электротехника» также может быть использовано в процессе обучения студентами высших учебных заведений и будет полезно специалистам занятым проектированием и эксплуатацией систем электроснабжения и электропотребления предприятий.

Основы технологии сборки в машиностроении : Учебное пособие; Учебное пособие / Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 235 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-014867-0. - ISBN 978-5-16-107680-4 (электр. издание).

УДК: 621.79(075.32)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены виды соединений в машиностроении и методы обеспечения точности их сборки. Приведены технологические основы сборки типовых соединений сведения об их допусках и посадках формулы для определения режимов сборки и выполнения проверочных расчетов на стадии технологического анализа конструкторской документации при проектировании технологии. Рассмотрены технологические основы сборки типовых сборочных единиц и устройств для передачи движения. Приведена методика проектирования технологического процесса сборки изделий. Предназначено для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальностям 15.02.08 «Технология машиностроения» и 15.02.07 «Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)» и бакалавров обучающихся по направлениям подготовки 15.03.01 «Машиностроение» 15.03.05 «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств».

Шитов Виктор Николаевич (Саратовский техникум промышленных технологий и автомобильного сервиса).
Планирование, организация и управление деятельностью персонала структурного подразделения : Учебное пособие / Саратовский техникум промышленных технологий и автомобильного сервиса. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 484 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019166-9. - ISBN 978-5-16-111919-8 (электр. издание).

УДК: 005.95(075.32)

Аннотация: В учебном пособии дается общее представление о целях и задачах структурного подразделения рассматриваются основные и вспомогательные бизнес-процессы описаны сущность и характерные черты структуры машиностроительного предприятия и профессиональной деятельности в сфере планирования организации и управления деятельностью персонала структурного подразделения. Включает теоретический материал и практикумы по дисциплине к каждой из девяти глав. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Может быть использовано студентами учреждений среднего профессионального образования для специальностей 15.02.15 «Технология металлообрабатывающего производства» и 15.02.16 «Технология машиностроения» входящих в профессиональный модуль ПМ.05 «Организация деятельности подчиненного персонала» а также других технических специальностей.

Шершнева Лидия Петровна (Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина).
Конструирование одежды: Теория и практика : Учебное пособие / Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина; Российский государственный университет им. А.Н. Косыгина. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2025. - 288 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-8199-0791-7. - ISBN 978-5-16-106733-8 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-013957-9 (ISBN соиздателя).

УДК: 687(075.32)

Аннотация: В учебном пособии изложены материалы для изучения теории и практики конструирования одежды на типовые и индивидуальные фигуры. Описаны методы построения чертежей деталей типовых и модельных конструктивных основ плечевой и поясной одежды для взрослых и детей рассмотрены особенности конструирования современной одежды из натурального меха и трикотажа представлена информация по проектированию одежды специального назначения. Рекомендовано для студентов учреждений среднего профессионального образования и студентов вузов легкой промышленности. Может использоваться учащимися колледжей лицеев специалистами швейной промышленности и широким кругом читателей.

Шерстнев Николай Васильевич (Севастопольский государственный университет).
Обслуживание и ремонт судовых теплообменных аппаратов : Учебное пособие / Севастопольский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 232 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-015351-3. - ISBN 978-5-16-108027-6 (электр. издание).

УДК: 621.431.74(075.32)

Аннотация: Показаны особенности конструкций различных типов теплообменных аппаратов оказывающих влияние на условия их работы и методы технического обслуживания и ремонта. Приведены рекомендации по наружному осмотру и контролю работы теплообменных аппаратов контролю загрязнения теплопередающих поверхностей и внутренней герметичности теплообменников. Показаны особенности разборки и сборки различных типов теплообменников способы очистки дефектации и ремонта в судовых условиях. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальностям 26.02.02 «Судостроение» 26.02.04 «Монтаж и техническое обслуживание судовых машин и механизмов» 26.02.05 «Эксплуатация судовых энергетических установок» специалистов в области судового машиностроения а также всех интересующихся вопросами судовых теплообменных аппаратов.

Шейпак Анатолий Александрович (Московский политехнический университет).
Гидравлика и гидропневмопривод. Основы механики жидкости и газа : Учебник / Московский политехнический университет. - 6. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 270 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-013908-1. - ISBN 978-5-16-108886-9 (электр. издание).

УДК: 62-822(075.32)

Аннотация: Учебник включает все основные положения по механике жидкости и газа (гидравлике). Освещены основные вопросы технической гидромеханики изучающей законы условия равновесия и движения жидкостей а также способы применения этих законов для решения практических задач. Главы 16—19 предназначены в основном для самостоятельной работы и расширения кругозора читателя. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по машиностроительным специальностям может быть полезен студентам вузов.

Черепахин Александр Александрович (Московский политехнический университет).
Материаловедение : Учебник / Московский политехнический университет. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2025. - 336 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-906923-18-9. - ISBN 978-5-16-102677-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-012677-7 (ISBN соиздателя).

УДК: 620.22(075.8)

Аннотация: Учебник написан в соответствии с требованием государственного образовательного стандарта преподавания общепрофессиональной дисциплины «Материаловедение». В учебнике подробно рассмотрены виды и свойства материалов; теоретические и практические вопросы воздействия на их структуру и свойства различных факторов (температурных силовых физико-химических). Для студентов машиностроительных СУЗов конструкторских и технологических направлений.

Чекмарев Альберт Анатольевич (Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики").
Инженерная графика. Машиностроительное черчение : Учебник / Национальный исследовательский университет "Высшая школа экономики". - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 396 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-016231-7. - ISBN 978-5-16-108845-6 (электр. издание).

УДК: 744(075.32)

Аннотация: В учебнике в соответствии с программой изложены правила изображения на чертеже деталей и собираемых из них изделий. Широко использован производственный опыт. Приведены сведения по смежным вопросам конструирования технологии измерений. Рассмотрены примеры и даны предложения облегчающие выполнение самостоятельных работ студентами. Для студентов машиностроительных специальностей учреждений среднего профессионального образования и студентов высших учебных заведений.

Хорольский Владимир Яковлевич (Ставропольский государственный аграрный университет).
Эксплуатация систем электроснабжения : Учебное пособие / Ставропольский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 288 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-014458-0. - ISBN 978-5-16-108950-7 (электр. издание).

УДК: 621.311(075.32)

Аннотация: Изложены теоретические и практические положения эксплуатации электрооборудования систем электроснабжения. В книге рассмотрены вопросы технической эксплуатации воздушных и кабельных линий электропередачи подстанционного оборудования устройств релейной защиты и автоматики аккумуляторного хозяйства резервных электростанций а также основы эксплуатации изоляционных конструкций и заземляющих устройств. Пособие рекомендовано студентам учреждений среднего профессионального образования вузов а также работникам электрохозяйств.

Фрейлах Наталья Ивановна (Московский городской педагогический университет).
Математика для воспитателей : Учебник / Московский городской педагогический университет. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 136 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-018090-8. - ISBN 978-5-16-111102-4 (электр. издание).

УДК: 372.851(075.32)

Аннотация: Учебник содержит теоретический материал практические задания вопросы для самоконтроля и задания для самостоятельной работы обучающихся. Раскрываются некоторые вопросы логики теории множеств теории величин теории чисел геометрический материал понятие текстовой задачи. В приложении представлены вопросы и задания для итоговой аттестации (экзамена) студентов опорные конспекты для систематизации приобретаемых знаний. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов педагогических колледжей обучающихся по специальностям 44.02.01 «Дошкольное образование» и 44.02.04 «Специальное дошкольное образование» имеющих математическую подготовку средней школы и изучающих математику ЕН.01 как дисциплину цикла «Математический и общий естественно-научный цикл». Может быть полезен воспитателям детских садов групп продленного дня и родителям желающим грамотно осуществлять математическое развитие детей и помощь в изучении математики.

Фокин Сергей Владимирович (Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю.А.).
Технология и оборудование лесопильного производства : Учебное пособие / Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю.А. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 327 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020232-7. - ISBN 978-5-16-112758-2 (электр. издание).

УДК: 674(075.32)

Аннотация: В учебном пособии освещены вопросы определения размерно-качественных характеристик пиловочного сырья выпуска продукции лесопильного производства и способов раскроя сырья. Описаны особенности организации технологических процессов на территории склада пиловочного сырья и используемого подъемно- транспортного оборудования. Рассмотрены оборудование и технологии производства древесной продукции в лесопильных цехах и на складах пиломатериалов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для обучающихся по направлению подготовки «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» а также для проведения курсов повышения квалификации специалистов в сфере технологии обработки древесины.

Фокин Сергей Владимирович (Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю.А.).
Технология и оборудование лесопильного производства : Учебное пособие / Саратовский государственный технический университет им. Гагарина Ю.А. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 327 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-017778-6. - ISBN 978-5-16-110680-8 (электр. издание).

УДК: 674(075.8)

Аннотация: В учебном пособии освещены вопросы определения размерно-качественных характеристик пиловочного сырья выпуска продукции лесопильного производства и способов раскроя сырья. Описаны особенности организации технологических процессов на территории склада пиловочного сырья и используемого подъемно- транспортного оборудования. Рассмотрены оборудование и технологии производства древесной продукции в лесопильных цехах и на складах пиломатериалов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для бакалавров направления подготовки 35.03.02 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств» а также для проведения курсов повышения квалификации специалистов в сфере технологии обработки древесины.

Устименко Татьяна Владимировна (Новочеркасский машиностроительный колледж Ростовской области).
Организация контроля качества зерна : Учебное пособие / Новочеркасский машиностроительный колледж Ростовской области. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 224 с. - (Профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-369-01313-7. - ISBN 978-5-16-100271-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-369-01313-7 (ISBN соиздателя).

УДК: 633:621.796(075.32)

Аннотация: Представлены курс лекций и вопросы для самоконтроля лабораторный практикум рабочая тетрадь для выполнения практических работ сборник задач для индивидуальной самостоятельной работы и примеры решения задач рекомендации по подготовке рефератов сборник производственных ситуаций и примеры решения различных ситуаций варианты аудиторной контрольной работы для студентов ссузов. Предназначено для оказания помощи преподавателям и студентам специальности 260101 «Технология хранения и переработки зерна» в освоении профессиональных компетенций соответствующих виду профессиональной деятельности «Хранение зерна и семян».

Сыров Владимир Дмитриевич (Владимирский государственный университет им. А.Г. и Н.Г. Столетовых).
Организация производства : Учебное пособие / Владимирский государственный университет им. А.Г. и Н.Г. Столетовых. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 283 с. - (СПО). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-369-01824-8. - ISBN 978-5-16-113347-7 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-015628-6 (ISBN соиздателя).

УДК: 658.5:621.002

Аннотация: В учебном пособии рассматриваются: оригинальная комплексная структура производственного процесса содержание и уровни организации выполнения технической подготовки производства нового изделия (товара) обоснования принятия решений по выпуску «новинки». Содержится новый подход к организации дискретного производства выполнения заказов и выпуска малых серий продукции путем применения графологического метода. Приводится оригинальная методология организации поточного производства особенно расчета межоперационных заделов и построения эпюр межоперационных заделов. Рассматривается организация вспомогательного и обслуживающего производства. Также приводятся основные рекомендации по выполнению курсовой работы и примерные вопросы для подготовки к экзамену. Предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений обучающихся на экономических специальностях и направлениях подготовки и изучающих дисциплину «Организация производства». Окажет существенную помощь предпринимателям в организации новых производств любой формы собственности.

Сулименко Лев Михайлович (Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева).
Общая технология силикатов : Учебник / Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 336 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-009741-1. - ISBN 978-5-16-101147-8 (электр. издание).

УДК: 546.284(07)

Аннотация: Рассмотрены основы кристаллографии минералогии и петрографии виды сырья используемого в различных отраслях силикатной технологии и общие теоретические положения производства силикатных материалов и изделий. Изложены основы технологии вяжущих материалов керамики и огнеупоров стекла показаны особенности их структуры и свойств. Описана технология производства изделий на основе минеральных вяжущих материалов керамических масс расплавленной стекломассы. Приведены сведения по технике безопасности и охране труда при производстве силикатных материалов и изделий охране окружающей среды. Учебник предназначен для студентов средних специальных учебных заведений обучающихся по специальности 18.02.05 «Производство тугоплавких неметаллических и силикатных материалов и изделий».

Стуканов Вячеслав Александрович (Научно-Исследовательский Институт сельского хозяйства центрально-черноземной полосы имени В.В.Докуча).
Устройство автомобилей : Учебное пособие / Научно-Исследовательский Институт сельского хозяйства центрально-черноземной полосы имени В.В.Докуча; Научно-Исследовательский Институт сельского хозяйства центрально-черноземной полосы имени В.В.Докуча. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2025. - 496 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-8199-0871-6. - ISBN 978-5-16-105557-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014908-0 (ISBN соиздателя).

УДК: 629.33(075.32)

Аннотация: В учебном пособии собран учебный материал по устройству автомобилей. Рассматриваются назначение типы и конструкция подвижного состава автомобильного транспорта. Приводится множество иллюстраций при описании устройства и работы узлов и механизмов автомобилей. Предназначено для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальности 23.02.03 «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта». Может быть полезно для студентов вузов а также для работников автотранспортных предприятий.

Стуканов Вячеслав Александрович (Научно-Исследовательский Институт сельского хозяйства центрально-черноземной полосы имени В.В.Докуча).
Автомобильные эксплуатационные материалы : Учебное пособие / Научно-Исследовательский Институт сельского хозяйства центрально-черноземной полосы имени В.В.Докуча. - 2. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2025. - 304 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-8199-0722-1. - ISBN 978-5-16-106139-8 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-013485-7 (ISBN соиздателя).

УДК: 629.3.027(075.32)

Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом последнего поколения. В нем изложены сведения по материалам которые используются при эксплуатации и ремонте автомобильной техники. Рассмотрены физико-химические свойства и эксплуатационные качества материалов и предъявляемые к ним технико-экономические требования. Книга предназначена для студентов средних специальных учебных заведений обучающихся по специальностям «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта» и «Механизация сельского хозяйства» а также для работников автомобильной отрасли и широкого круга автолюбителей.