Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Югова М.А.
Английский язык для юристов : Учебник / М.А. Югова, С.В. Павлова, Н.В. Садыкова. - Москва : Юстиция, 2026. - 336 с. - Режим доступа: book.ru. - ISBN 978-5-406-15571-4.

УДК: 811.111(075.32)

Аннотация: Содержит адаптированные аутентичные страноведческие и профессионально-ориентированные тексты из современных англоязычных источников, а также упражнения по всем видам речевой деятельности. Работа с учебником, построенным по тематическому принципу, позволяет научиться читать и понимать специальную литературу, вести беседу на английском языке, а также приобрести навыки юридического перевода. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Юриспруденция», и лиц, желающих самостоятельно совершенствовать практическое владение иностранным языком в сфере юриспруденции.

Чебакова Галина Викторовна (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина).
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения : Учебное пособие / Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 336 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-015699-6. - ISBN 978-5-16-109928-5 (электр. издание).

УДК: [637.03+620.2](075.32)

Аннотация: Рассмотрены технологии получения молока и молочных продуктов технологии убоя сельскохозяйственных животных птицы и кроликов товароведные характеристики молока и молочных продуктов мяса убойных животных субпродуктов топленых жиров колбасных изделий мясных консервов и полуфабрикатов куриных яиц и яичных продуктов. Приведены классификация и характеристики молочных и мясных изделий с учетом новых национальных стандартов разработанных в последние годы; представлены термины и определения на молочную и мясную продукцию в новой интерпретации. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов обучающихся по специальности 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров». Может быть полезно экспертам научным работникам и широкому кругу потребителей.

Паудяль Надежда Юрьевна (Государственный университет управления).
Культура речи и деловое общение : Учебное пособие; Учебное пособие / Государственный университет управления. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 526 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-017750-2. - ISBN 978-5-16-110516-0 (электр. издание).

УДК: 81’271(075.32)

Аннотация: Учебное пособие содержит теоретический практический и справочный материал цитаты из классической художественной и публицистической литературы тексты в стилистике деловой коммуникации. Творческие задания аналитические упражнения основанные на анализе и синтезе информации тесты обеспечивают прикладной характер пособия. Издание актуально для любого современного человека поскольку любая область деятельности предполагает владение культурой делового общения развитие навыков и умений эффективного речевого поведения. Среди задач которые призвано решить пособие — овладение культурой деловой речи и общения повышение культурного уровня знание правил речевого этикета и законов композиции стиля речи приемов убеждения и аргументации умение использовать теорию в практике ведения переговоров и создания презентаций. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для всех желающих овладеть нормами речевого поведения в разнообразных коммуникативных ситуациях делового общения. Может быть использовано в практике преподавания и изучения курсов по различным аспектам делового общения как в режиме аудиторных так и дистанционных как групповых так и индивидуальных занятий.

Литвинская Светлана Сергеевна (Приамурский государственный университет имени Шолом-Алейхема).
Английский язык для технических специальностей : Учебное пособие / Приамурский государственный университет имени Шолом-Алейхема. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 252 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-014535-8. - ISBN 978-5-16-107040-6 (электр. издание).

УДК: 811.111(075.32)

Аннотация: Учебное пособие направлено на освоение грамматики и лексики английского языка а также на развитие коммуникативных навыков. Лексика представленная в пособии охватывает широкий круг тем — как общественно-бытовых так и специальных относящихся к различным областям техники. Содержит большое количество лексических и грамматических упражнений тексты для чтения диалоги пословицы крылатые выражения афоризмы а также лингвострановедческую информацию что способствует расширению общего кругозора учащихся и выработке у них навыков общения на английском языке. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для учащихся осваивающих программы среднего профессионального образования по специальностям «Техническая эксплуатация и обслуживание электрического и электромеханического оборудования (по отраслям)» и «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта» на базе основного общего образования. Может быть использовано для организации индивидуальной и групповой работы а также в качестве справочного материала.

Крысько Владимир Гаврилович (Государственный университет управления).
Общая психология в схемах и комментариях : Учебное пособие / Государственный университет управления. - 8. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 196 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-015329-2. - ISBN 978-5-16-109018-3 (электр. издание).

УДК: 159.9(075.32)

Аннотация: В учебном пособии в обобщенном систематизированном и упрощенном виде представлены основные сведения о психологических явлениях и процессах и их проявлениях в жизни и деятельности людей. Подготовлено в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для учреждений реализующих основную программу среднего профессионального образования по гуманитарным специальностям.

Кабанова Ксения Владимировна (Колледж Московского гуманитарного университета).
Английский язык для индустрии гостеприимства : Учебное пособие / Колледж Московского гуманитарного университета. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 190 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-013648-6. - ISBN 978-5-16-106312-5 (электр. издание).

УДК: 811.111(075.32)

Аннотация: Учебное пособие состоит из 18 уроков и приложений. Материал каждого урока предусматривает последовательное поэтапное изучение определенной темы связанной с будущей деятельностью студентов. В основу каждого урока положен принцип развития речевой деятельности: чтения и устной речи. Лексико-грамматические упражнения нацелены на быстрое и качественное запоминание профессиональных терминов повторение и практическое применение грамматических правил на базе профессионально-ориентированных текстов. Приложения включают образцы диалогов словарь профессиональных терминов и сокращений и глоссарий. Для студентов среднего профессионального образования обучающихся по специальностям «Гостиничный сервис» «Туризм».

Горовая О.В.
Английский язык в нефтегазовой сфере. Практикум : Учебно-практическое пособие / О.В. Горовая. - Москва : КноРус, 2026. - 163 с. - Режим доступа: book.ru. - ISBN 978-5-406-15242-3.

УДК: 811.111(075.32)

Аннотация: Практикум содержит специализированные тексты с закрепляющими лексико-грамматическими упражнениями и заданиями, краткий грамматический справочник и краткий словарь специализированных терминов по темам. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Сооружение и эксплуатация газонефтепроводов и газонефтехранилищ».

Гарагуля С.И.
Английский язык для дизайнеров : Учебник / С.И. Гарагуля. - Москва : КноРус, 2026. - 415 с. - Режим доступа: book.ru. - ISBN 978-5-406-15337-6.

УДК: 811.111(075.32)

Аннотация: Подготовлен в соответствии с программой учебной дисциплины «Иностранный язык». Основная цель учебника — обучение чтению и переводу оригинальных текстов средней трудности в рамках профессионально-ориентированной тематики, овладение активным словарем, состав которого определяется содержанием отобранных тем и сфер общения, а также формирование навыков устной речи, аудирования и письма. Большое внимание уделяется изучению грамматики английского языка. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Дизайн (по отраслям)» и «Графический дизайнер», уже владеющих английским языком в объеме программы основного общего образования.

Гайворонский Константин Яковлевич.
Охрана труда в общественном питании и торговле : Учебное пособие. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 169 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-017172-2. - ISBN 978-5-16-109721-2 (электр. издание).

УДК: 331.45(075.32)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены принципы обеспечения безопасности опасные и вредные факторы производственной среды и трудового процесса характер их воздействия на организм человека и принципы нормирования допустимых уровней воздействия. Освещены вопросы обеспечения безопасности обслуживающего персонала при разных технологических процессах и эксплуатации оборудования на предприятиях общественного питания и торговли. Приведены сведения о трудовом законодательстве и организации работ по охране труда на предприятиях. Соответствует федеральным государственным образовательным стандартам среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальностям 19.02.10 «Технология продукции общественного питания (квалификация техник-технолог)» 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (квалификация товаровед-эксперт)» 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)». Может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов входящих в профессиональный цикл профессий «Повар кондитер пекарь продавец контролер-кассир».

Васильева Марианна Матвеевна (Российский университет транспорта (МИИТ)).
Немецкий язык: туризм и гостиничное дело : Учебник / Российский университет транспорта (МИИТ); Российский университет транспорта (МИИТ). - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 302 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-015238-7. - ISBN 978-5-16-109330-6 (электр. издание).

УДК: [811.112.2+338.48](075.32)

Аннотация: Учебник состоит из 12 уроков построенных по тематическому принципу приложения и словаря. Большое внимание уделяется лексике и грамматике немецкого языка что способствует освоению навыка быстрого чтения пополнению словарного запаса формированию грамматической компетенции. Задания в виде упражнений диалогов и ролевых игр направлены на развитие речемыслительной деятельности в процессе коммуникации. Целью учебника является подготовка обучающихся к использованию полученных знаний умений и навыков в профессиональной деятельности а также формирование базы для дальнейшего самообразования. Предназначен для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальностям 43.02.10 «Туризм» 43.02.11 «Гостиничный сервис» с углубленным изучением немецкого языка.

Брель Н.М.
Английский язык. Базовый курс : Учебник / Н.М. Брель, Н.А. Пославская. - Москва : КноРус, 2026. - 272 с. - Режим доступа: book.ru. - ISBN 978-5-406-15200-3.

УДК: 811.111(075.32)

Аннотация: Учебник может быть использован как для самостоятельного изучения английского языка, так и в качестве пособия в различных учебных заведениях. Для более полного освоения правил грамматики разработана «Рабочая тетрадь» с упражнениями, которая является приложением к данному учебнику (рабочая тетрадь вышла в издательстве «Русайнс»). Объем грамматики, представленный в тетради, соответствует темам основного курса учебника. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по всем специальностям и профессиям.

Анюшенкова О.Н.
Английский язык для машиностроительных специальностей : Учебник / О.Н. Анюшенкова. - Москва : КноРус, 2026. - 320 с. - Режим доступа: book.ru. - ISBN 978-5-406-14843-3.

УДК: 811.111(075.32)

Аннотация: Цель учебника — развитие навыков устной речи и чтения технической литературы машиностроительного профиля на английском языке. Тексты скомпонованы тематически и дают представление об основных производственных процессах. Содержит краткий грамматический справочник, список нестандартных глаголов и англо-русский терминологический словарь. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов машиностроительных специальностей средних профессиональных учебных заведений.

Анюшенкова О.Н.
Английский язык для авторемонтных специальностей : Учебник / О.Н. Анюшенкова. - Москва : КноРус, 2026. - 354 с. - Режим доступа: book.ru. - ISBN 978-5-406-14923-2.

УДК: 811.11+681(075.32)

Аннотация: Целью является развитие навыков устной речи и чтения технической литературы автомобильного профиля на английском языке. Тексты скомпонованы тематически и дают представление об основных системах и узлах автомобиля и их неисправностях. Включены тексты для дополнительного чтения, краткий терминологический словарь активной лексики, список нестандартных глаголов и англо-русский словарь автомобильных терминов. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов автотранспортных специальностей средних профессиональных учебных заведений.

Широких А.Ю.
Английский язык для энергетических специальностей : Учебник / А.Ю. Широких, Д.В. Сухорукова, О.В. Мещерякова. - Москва : КноРус, 2025. - 247 с. - Режим доступа: book.ru. - ISBN 978-5-406-13571-6.

УДК: 811.111(075.32)

Аннотация: Цель учебника — совершенствование языковой, коммуникативной, дискурсивнойи социокультурной компетенции.Имеет единую структуру урокови упражнений, построенных на основе аутентичных текстов. Можетиспользоваться в рамках профильного образования как студентами колледжа, таки студентами 1–2 курсов бакалавриата, специализирующимися в вопросах энергетикии энергоресурсов. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для учащихся колледжей, обучающихся по специальности «Энергетика, энергетическое машиностроениеи электротехника»,и студентов бакалавриата 1–2 курсов по направлению «Экономика» профиля «Экономикаи финансы топливно-энергетического комплекса».

Шалаева Наталья Владимировна (АЛХТ ГБПОУ КК).
Координация работы служб предприятий туризма и гостеприимства : Учебное пособие / АЛХТ ГБПОУ КК. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 254 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020556-4. - ISBN 978-5-16-113210-4 (электр. издание).

УДК: 338.48(075.32)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены теоретические практические и методологические основы координации работы служб предприятий туризма и гостеприимства. Раскрыта актуальность и важность координации работы служб туризма и гостеприимства в процессах управления деятельностью предприятий туристской отрасли. Создано для освоения междисциплинарного курса «Координация работы служб предприятий туризма и гостеприимства» входящего в профессиональный модуль ПМ.01 «Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства». Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов средних профессиональных учебных заведений обучающихся по специальности «Туризм и гостеприимство».

Фридман Абель Менделеевич (Российский университет кооперации).
Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания : Учебник / Российский университет кооперации. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 229 с. - (Профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-369-01516-2. - ISBN 978-5-16-104101-7 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-011715-7 (ISBN соиздателя).

УДК: 642.5:65(075.32)

Аннотация: В учебнике в соответствии с ФГОС раскрываются основы экономики менеджмента и маркетинга предприятия общественного питания. Рассматривается методика комплексного анализа и планирования основных показателей производственно-торговой деятельности предприятия питания. Особое внимание уделено выявлению направлений и резервов экономного хозяйствования на таких предприятиях. Для студентов среднего профессионального образования обучающихся по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» а также для руководителей и специалистов занимающихся предпринимательской деятельностью в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.

Ушаков Роман Николаевич (Российский государственный социальный университет).
Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности : Учебное пособие / Российский государственный социальный университет; Российский государственный социальный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 136 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-014473-3. - ISBN 978-5-16-106995-0 (электр. издание).

УДК: 640.41(075.8)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы касающиеся специфики безопасности в гостинице роли и места трудовых и финансовых ресурсов а также особенностей пожарной информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» а также для студентов вузов и специалистов работающих в гостиничной индустрии.

Сироткин Сергей Александрович (Уральский федеральный университет им. первого Президента России Б.Н. Ельцина).
Бухгалтерский учет и анализ : Учебник / Уральский федеральный университет им. первого Президента России Б.Н. Ельцина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 355 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-016048-1. - ISBN 978-5-16-109293-4 (электр. издание).

УДК: 657(075.32)

Аннотация: В учебнике представлены как теоретические так и методические положения бухгалтерского учета в организации а также основы проведения экономического анализа деятельности коммерческой организации на основе данных бухгалтерского и управленческого учетов. Приведены примеры отражения хозяйственных фактов в бухгалтерском учете проведения экономического анализа различных объектов учета что способствует лучшему усвоению теоретических и практических основ бухгалтерского учета и анализа деятельности коммерческих организаций. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по укрупненной группе специальностей 38.02.00 «Экономика и управление» практических работников специалистов в области бухгалтерского учета и анализа.

Рыжиков Сергей Николаевич (Лебедянский торгово-экономический техникум).
Курсовая работа в профессиональной образовательной организации СПО : Учебно-методическая литература / Лебедянский торгово-экономический техникум. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 345 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-014172-5. - ISBN 978-5-16-106661-4 (электр. издание).

УДК: 377(075.32)

Аннотация: В учебно-методическом пособии рассмотрена технология выполнения курсовых работ даны практические рекомендации по их оформлению и защите. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Ориентировано на студентов и преподавателей профессиональных образовательных организаций. Предназначено для учреждений среднего профессионального образования осуществляющих подготовку специалистов по УГС 38.02.00 «Экономика и управление»: специальностям 38.02.01 «Экономика и бухгалтерский учет (по отраслям)» 38.02.02 «Страховое дело (по отраслям)» 38.02.03 «Операционная деятельность в логистике» 38.02.04 «Коммерция (по отраслям)» 38.02.06 «Финансы» 38.02.07 «Банковское дело»; по УГС 43.02.00 «Сервис и туризм»: специальностям 43.02.10 «Туризм» 43.02.11 «Гостиничный сервис»; по УГС 46.02.00 «История и археология»: специальности 46.02.01 «Документационное обеспечение управления и архивоведение».

Радовель В.А.
Английский язык в профессиональной деятельности для автотранспортных специальностей : Учебное пособие / В.А. Радовель. - Москва : КноРус, 2025. - 327 с. - Режим доступа: book.ru. - ISBN 978-5-406-14128-1.

УДК: 811.111(075.32)

Аннотация: Предназначено для обучения английскому языку, необходимому в профессиональной деятельности работников транспортных специальностей: автомехаников, автослесарей, ремонтников транспортных средств и др. Содержит тексты как по традиционным техническим специальностям (механика, машиностроение, электротехника, авторемонт), так и по новейшим областям знаний и практической деятельности (компьютерная техника, информационно-коммуникационные технологии, Интернет, мобильная связь). Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов средних профессиональных учебных заведений технического профиля, а также для учащихся гимназий и колледжей.