Выбор каталога
Сортировать по:
1. Книга
bookCover

Шеховцов Вячеслав Петрович (Национальный исследовательский ядерный университет "МИФИ", ф-л Обнинский институт атомной энергетики).
Электрическое и электромеханическое оборудование : Учебник / Национальный исследовательский ядерный университет "МИФИ", ф-л Обнинский институт атомной энергетики. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 407 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-013394-2. - ISBN 978-5-16-113414-6 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969834&idb=0
Авторы: Шеховцов В.П.
УДК: 621.31(075.32)
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика - Электроэнергетика. Электротехника
Аннотация: Учебник содержит описание принципов действия основного электрооборудования и области применения электротехнологических установок различного назначения. Рассмотрено электрооборудование общепромышленных установок. Дан материал по металлообрабатывающим станкам различных групп. Большое внимание уделено описанию принципиальных электрических схем управления электроприводом механизмов по новой разработанной методике. В приложениях представлен наиболее современный справочный материал по электродвигателям и условным буквенным обозначениям в электрических схемах для руководства при проектировании. Учебник предназначен для учащихся техникумов электротехнического профиля.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=468468
2. Книга
bookCover

Шерстнев Николай Васильевич (Севастопольский государственный университет).
Обслуживание и ремонт судовых трубопроводов, арматуры и фильтров : Учебное пособие / Севастопольский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 372 с. - (Среднее профессиональное образование (СевГУ)). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-016152-5. - ISBN 978-5-16-108502-8 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=1007268&idb=0
Авторы: Шерстнев Н.В.
УДК: [621.646+629.5.06](075.32)
Основная рубрика: Транспорт - Судостроение. Судомоделирование
Аннотация: В учебном пособии показаны особенности конструкций судовых трубопроводов арматуры и фильтров оказывающих влияние на условия их работы и методы технического обслуживания и ремонта. Приведены рекомендации по наружному осмотру и контролю их элементов. Показаны особенности разборки и сборки различных типов арматуры и фильтров. С примерами из судовой практики рассмотрены типовые дефекты указанных элементов способы их определения и устранения. Предназначено для студентов среднего профессионального образования по специальности «Эксплуатация судовых энергетических установок».
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=469238
3. Книга
bookCover

Хруничева Татьяна Викторовна (Колледж автомобильного транспорта №9).
Детали машин: типовые расчеты на прочность : Учебное пособие / Колледж автомобильного транспорта №9. - 1. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ", 2026. - 224 с. - (СПО). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-8199-0846-4. - ISBN 978-5-16-100450-0 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014510-5 (ISBN соиздателя).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=1007347&idb=0
Авторы: Хруничева Т.В.
УДК: 621.81;62-2(075.32)
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика - Общее машиностроение. Машиноведение
Аннотация: Для студентов машиностроительных и механических специальностей среднего профессионального образования выполняющих расчетно-графические работы по курсу «Детали машин» а также курсовые и дипломные проекты в которых необходимо производить прочностные расчеты.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=469376
4. Книга
bookCover

Фокин С.В.
Технология обслуживания ремонт и монтаж отдельных узлов системы водоснабжения : Учебник / С.В. Фокин, О.Н. Шпортько. - Москва : КноРус, 2026. - 224 с. - Режим доступа: book.ru. - ISBN 978-5-406-15521-9.
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=970662&idb=0
Авторы: Фокин С.В., Шпортько О.Н.
УДК: 628.1(075.32)
Основная рубрика: Не указано
Аннотация: Содержит требования по охране труда при проведении работ по техническому обслуживанию, ремонту и монтажу отдельных узлов оборудования систем водоснабжения. Приведены виды и основные правила построения чертежей, эскизов и схем систем водоснабжения, а также правила чтения технической и конструкторско-технологической документации. Раскрыты основные положения технической эксплуатации оборудования систем водоснабжения, указаны виды деятельности объектов жилищно-коммунального хозяйства, оказывающих негативное влияние на окружающую среду. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Мастер по ремонту и обслуживанию инженерных систем жилищно-коммунального хозяйства».
Ссылка на полный текст документа: https://book.ru/book/960327
5. Книга
bookCover

Федотов Григорий Афанасьевич (Московский автомобильно-дорожный государственный технический университет).
Инженерная геодезия : Учебник; Учебник / Московский автомобильно-дорожный государственный технический университет. - 6. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 479 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-013920-3. - ISBN 978-5-16-108894-4 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=1010668&idb=0
Авторы: Федотов Г. А.
УДК: 528.48(075.32)
Основная рубрика: Науки о Земле. Экология - Инженерная геодезия
Аннотация: Изложены основы инженерной геодезии показано значение ее в народном хозяйстве и обороне страны. В отличие от ранее изданных учебников в настоящем издании кроме традиционных сведений по инженерной геодезии дана информация по цифровым картам используемым в геоинформационных системах ГИС а также цифровым ЦММ и математическим МММ моделям местности являющимся основой современного автоматизированного проектирования САПР по инженерно-геодезическим методам и процессам вобравшим в себя последние достижения компьютерных технологий: электронной и компьютерной тахеометрии спутниковой навигации дистанционному зондированию лазерному сканированию цифровой фотограмметрии. В учебнике обобщен современный опыт работ при изысканиях и строительстве автомобильных дорог и аэродромов мостовых переходов и транспортных тоннелей ведущих проектно-изыскательских организаций и фирм России. Для студентов учреждений среднего профессионального и высшего образования. Может быть использовано специалистами работающими в соответствующих областях транспортного строительства.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=475778
6. Книга
bookCover

Техническая механика : Учебное пособие. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 376 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-015256-1. - ISBN 978-5-16-107726-9 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969402&idb=0
УДК: 531/534(075.32)
Основная рубрика: Общетехнические дисциплины - Техническая механика. Сопротивление материалов
Аннотация: Изложены основы теоретической механики с элементами теории механизмов и машин и сопротивления материалов. Приводятся практические занятия по основным разделам курса включающие краткие теоретические сведения задачи для аудиторного решения и домашних заданий а также примеры решения типовых задач. Составлен словарь терминов и определений. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для учащихся учреждений среднего профессионального образования. Может быть полезно студентам технических специальностей учреждений высшего образования.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=466852
7. Книга
bookCover

Сомов Михаил Александрович.
Водоснабжение : Учебник. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 287 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-009068-9. - ISBN 978-5-16-104452-0 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969473&idb=0
Авторы: Сомов М.А., Квитка Л. А.
УДК: 628.1(075.32)
Основная рубрика: Строительство - Водоснабжение и канализация
Аннотация: В учебнике приведены основные сведения о системах водоснабжения условиях работы и конструкциях основных водопроводных сооружений а также методы их расчета и проектирования. Рассмотрены характерные особенности систем муниципального и сельскохозяйственного водоснабжения. Для студентов строительных техникумов и колледжей обучающихся по специальности 08.02.04 «Водоснабжение и водоотведение».
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=467270
8. Книга
bookCover

Сокова Серафима Дмитриевна (Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет).
Основы технологии и организации строительно-монтажных работ : Учебник / Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 208 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-005552-7. - ISBN 978-5-16-100231-5 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969480&idb=0
Авторы: Сокова С. Д.
УДК: 693(075.32)
Основная рубрика: Строительство - Каменные, бетонные, железобетонные и монтажные работы
Аннотация: В учебнике изложены основы технологии и организации производства общестроительных монтажных и специальных работ выполняемых при прокладке сетей и возведении зданий и сооружений различного назначения освещены способы открытой и закрытой прокладки трубопроводов устройства переходов через различные препятствия монтажа зданий сооружений и технологического оборудования. Рассмотрена специфика производства работ в зимнее время а также в особых природных и климатических условиях. Соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования по специальности 08.02.04 «Водоснабжение и водоотведение». Учебник может быть также использован для повышения квалификации инженерно-технических работников и рабочих строительной отрасли и жилищно-коммунального комплекса.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=467287
9. Книга
bookCover

Сибикин Юрий Дмитриевич.
Электроснабжение промышленных и гражданских зданий : Учебник. - 5. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 405 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-013093-4. - ISBN 978-5-16-105877-0 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969279&idb=0
Авторы: Сибикин Ю.Д.
УДК: 621.3(075.32)
Основная рубрика: Строительство - Электроснабжение
Аннотация: Приведены сведения о системах электроснабжения даны методические рекомендации по выбору их параметров. Описано электрооборудование электростанций и подстанций промышленных предприятий и гражданских зданий. Рассмотрена конструкция распределительных устройств релейной защиты и автоматики. Освещены вопросы электробезопасности. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=466498
10. Книга
bookCover

Сибикин Юрий Дмитриевич.
Технология энергосбережения : Учебник. - 4. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 336 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-012666-1. - ISBN 978-5-16-105972-2 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=1010106&idb=0
Авторы: Сибикин Ю.Д., Сибикин М.Ю.
УДК: 658.26(075.32)
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика - Энергетика
Аннотация: В учебнике рассмотрены вопросы энергосбережения в электро- и теплоэнергетике использования нетрадиционных и возобновляемых источников энергии ее учета и реализации. Приведены законодательные и нормативные основы энергосбережения описаны практические способы реализации энергосберегающей политики на промышленных предприятиях объектах ЖКХ транспорта сельского хозяйства и бюджетных организаций раскрыты экономические и экологические преимущества внедрения рациональных методов использования ТЭР даны рекомендации по дальнейшему улучшению их использования. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для учащихся средних профессиональных учебных заведений энергетических и экологических профилей специалистов бюджетных организаций ЖКХ занимающихся вопросами энергосбережения а также энергетиков промышленных предприятий транспорта сельского хозяйства преподавателей и слушателей курсов переподготовки кадров.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=474355
11. Книга
bookCover

Серов Виктор Михайлович (Государственный университет управления).
Организация и управление в строительстве : Учебное пособие / Государственный университет управления. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 453 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-017979-7. - ISBN 978-5-16-110982-3 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969543&idb=0
Авторы: Серов В. М.
УДК: 65+69(075.32)
Основная рубрика: Управление (менеджмент) - Менеджмент в промышленности
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные положения по организации строительного производства организации проектирования и изысканий в строительстве организационно-технической подготовке к строительству. Изложены основы поточной организации строительства и выполнения строительно-монтажных работ методы календарного планирования строительства и управления возведением объектов в том числе с использованием методов сетевого моделирования вопросы организации строительных площадок и проектирования стройгенпланов организации материального технического и транспортного обеспечения строительного процесса. Раскрыто и рассмотрено содержание системы и методов управления строительно-монтажной организацией включая оперативное управление строительным производством. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов средних специальных учебных заведений.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=467394
12. Книга
bookCover

Рульнов Анатолий Анатольевич (Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет).
Автоматизация систем водоснабжения и водоотведения : Учебник для учащихся средних строительных специальных учебных заведений; Учебник / Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 192 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-009369-7. - ISBN 978-5-16-106377-4 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=1007427&idb=0
Авторы: Рульнов А. А.
УДК: 628.1/.2(075.32)
Основная рубрика: Строительство - Водоснабжение и канализация
Аннотация: Изложены основы методов контроля и регулирования основных технологических параметров в инженерных системах и очистных сооружениях; рассмотрены принципы действия и конструкции контрольно-измерительных приборов и автоматических регуляторов управляющих устройств широко применяемых при автоматизации систем водоснабжения и водоотведения а также измерения основных технологических величин; приведены сведения об управляющих устройствах используемых в автоматизированных системах управления технологическими комплексами обработки природных и сточных вод. Освещены основные вопросы технико-экономической эффективности автоматизации систем водоснабжения и водоотведения. Предназначен для учащихся техникумов обучающихся по специальности 08.02.04 «Водоснабжение и водоотведение».
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=469461
13. Книга
bookCover

Полищук Владимир Иосифович (Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова).
Эксплуатация, диагностика и ремонт электрооборудования : Учебное пособие / Алтайский государственный технический университет им. И.И. Ползунова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 203 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-016457-1. - ISBN 978-5-16-109120-3 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969257&idb=0
Авторы: Полищук В.И.
УДК: 621.313(075.32)
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика - Электроэнергетика. Электротехника
Аннотация: В учебном пособии изложены основные понятия теории диагностики электрооборудования организации технической эксплуатации обслуживания и ремонта. Рассмотрены способы организации обслуживания электрических машин трансформаторов линий электропередач и кабелей. Предназначено для студентов учреждений среднего профессионального и высшего образования по техническим специальностям.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=466467
14. Книга
bookCover

Орлов Коммунар Сергеевич.
Материалы и изделия для санитарно-технических устройств и систем обеспечения микроклимата : Учебник. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 183 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-004418-7. - ISBN 978-5-16-103337-1 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969712&idb=0
Авторы: Орлов К.С.
УДК: 696(075.32)
Основная рубрика: Строительство - Строительные материалы и изделия. Производство стройматериалов
Аннотация: Учебник «Материалы и изделия для санитарно-технических устройств и систем обеспечения микроклимата» предназначен для студентов техникумов обучающихся по специальности 08.02.07 «Монтаж и эксплуатация внутренних санитарно-технических устройств и вентиляции».
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=467908
15. Книга
bookCover

Орлов Коммунар Сергеевич.
Изготовление санитарно-технических, вентиляционных систем и технологических трубопроводов : Учебник. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 270 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-006006-4. - ISBN 978-5-16-100122-6 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969474&idb=0
Авторы: Орлов К.С.
УДК: 629.1-47(075.32)
Основная рубрика: Строительство - Строительные материалы и изделия. Производство стройматериалов
Аннотация: В учебнике изложены основы строительного и слесарного дела. Даны описания устройств санитарно-технических вентиляционных систем и оборудования. Рассмотрены приемы составления замерных эскизов и механические процессы изготовления изделий сварные работы по изготовлению санитарно-технических вентиляционных систем и технологических трубопроводов. Приведены сведения о материалах инструментах оборудовании применяемых при изготовлении узлов и деталей санитарно-технических систем вентиляции кондиционирования воздуха аспирации и пневмотранспорта. Освещены вопросы безопасного ведения заготовительных работ приемы охраны труда и электропожаробезопасности. Для подготовки квалифицированных рабочих в учреждениях начального профессионального образования по профессии «Слесарь по изготовлению деталей и узлов санитарно-технических систем в строительстве» в состав которой включены три профессии: слесарь по изготовлению узлов и деталей санитарно-технических систем; слесарь по изготовлению узлов и деталей систем вентиляции кондиционирования воздуха пневмотранспорта и аспирации; слесарь по изготовлению деталей и узлов технологических трубопроводов. Может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=467271
16. Книга
bookCover

Орлов Владимир Александрович (Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет).
Строительство, реконструкция и ремонт водопроводных и водоотводящих сетей бестраншейными методами : Учебное пособие / Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 221 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-012603-6. - ISBN 978-5-16-102212-2 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=1009132&idb=0
Авторы: Орлов В.А., Орлов Е. В.
УДК: 628.14(075.32)
Основная рубрика: Строительство - Гидротехническое строительство
Аннотация: Систематизированы и анализируются бестраншейные технологии строительства ремонта и реконструкции подземных инженерных сетей систем водоснабжения и водоотведения. Представлены сведения о трубах из новых материалов для реализации бестраншейных методов описаны принципы современных методов локации и телеинспекции инженерных сетей прочистки и эксплуатации подземных трубопроводов. Приведены основные положения и подходы по выбору объекта и метода восстановления подземных трубопроводов. Представлены тесты самоконтроля с ответами и краткий словарь специальных терминов по бестраншейным технологиям строительства ремонта и реконструкции инженерных сетей. Для студентов строительных техникумов обучающихся по направлению подготовки 08.02.04 «Водоснабжение и водоотведение».
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=472967
17. Книга
bookCover

Орлов Владимир Александрович (Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет).
Водоснабжение : Учебник / Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 443 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-013901-2. - ISBN 978-5-16-108878-4 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=1007359&idb=0
Авторы: Орлов В.А., Квитка Л. А.
УДК: 628(075.32)
Основная рубрика: Строительство - Водоснабжение и канализация
Аннотация: Приведены сведения о системах и сооружениях предназначенных для забора воды из природных источников ее очистки хранения и транспортировки потребителям по трубопроводным сетям. Рассмотрены основные методы расчета сооружений систем водоснабжения технологические схемы процессов очистки и обеззараживания воды вопросы технической эксплуатации сетей и сооружений обеспечивающие их надежную работу. Систематизирован и адаптирован передовой отечественный и зарубежный опыт по строительству эксплуатации и ремонту сооружений систем водоснабжения. Отражены вопросы применения инновационных технологий. Для студентов учреждений среднего профессионального образования по направлению подготовки 08.02.04 «Водоснабжение и водоотведение».
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=469389
18. Книга
bookCover

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения : Учебник / Кемеровский государственный институт культуры; Кемеровский государственный медицинский университет Министерства здравоохранения Российской Федерации; Кемеровский государственный институт культуры. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 318 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-017179-1. - ISBN 978-5-16-109743-4 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=969059&idb=0
Авторы: Неверова О. А., Просеков А. Ю., Гореликова Г. А., Позняковский В.М.
УДК: [664+573.6+613.26](075.32)
Основная рубрика: Промышленность. Энергетика - Пищевые производства
Аннотация: В учебнике представлен базовый материал по современному состоянию пищевой биотехнологии как важнейшего приоритетного направления науки XXI в. Систематизированы биотехнологические основы переработки растительного сырья в области технологии ферментативной и микробной биоконверсии. Даны сведения о способах создания генетически модифицированных источников пищи и законодательном регулировании их применения. Рассмотрены наиболее значимые биотехнологические процессы и их использование в производстве продуктов питания. Для студентов образовательных учреждений обучающихся по укрупненной группе специальностей 19.00.00 «Промышленная экология и биотехнологии».
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=466035
19. Книга
bookCover

Музыченко Вадим Владиславович (Нью-Йоркская академия наук).
HR в СТАРТАПе : Практическое пособие / Нью-Йоркская академия наук. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 224 с. - (Просто, кратко, быстро). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-009804-3. - ISBN 978-5-16-101244-4 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=1010295&idb=0
Авторы: Музыченко В. В.
УДК: 65
Основная рубрика: Управление (менеджмент) - Управление персоналом
Аннотация: Пособие посвящено одному из наиболее важных вопросов возникающих у основателей зарождающихся компаний стартапов — работе с людьми. Аккумулирован богатый опыт не только автора но и многих поколений теоретиков и практиков науки именуемой «менеджмент» основателем которой во всем мире по праву считается Питер Друкер. Представлен не только теоретический материал но и дан ряд практических рекомендаций что позволит читателю начать успешно действовать в мире бизнеса без промедления. Предназначено в первую очередь для людей задумавших открыть только открывших свое дело или уже давно функционирующих в бизнесе а также для консультантов тренеров слушателей программ MBA студентов аспирантов и преподавателей высших учебных заведений специализирующихся по направлению «Менеджмент».
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=474672
20. Книга
bookCover

Матюшкин Борис Андреевич (Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ).
Технология конструкционных материалов : Учебное пособие / Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 263 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-015262-2. - ISBN 978-5-16-109006-0 (электр. издание).
Постоянная ссылка на документ: https://e-lib.unn.ru/MegaPro/UserEntry?Action=FindDocs&ids=1010101&idb=0
Авторы: Матюшкин Б. А., Денисов В.И.
УДК: 621(075.32)
Основная рубрика: Общетехнические дисциплины - Материаловедение
Аннотация: В учебном пособии подробно раскрыты следующие темы: основы металловедения и термической обработки легированные стали и сплавы основы литейного производства обработка металлов давлением основы сварочного производства и электродуговой сверхзвуковой металлизации пайка и клеевые соединения металлов сплавов и неметаллов основы обработки металлов резанием особенности изготовления машин и оборудования пищевых производств основы электрофизической и электрохимической обработки материалов в производстве пищевого оборудования неметаллические материалы и основы технологии изготовления деталей. В пособии нашли отражение достижения последних лет в соответствующих областях науки и техники. Подробно изложены основы технологий электродуговой сверхзвуковой металлизации плазменной сварки закрытой сжатой дугой сварки титана импульсной дугой формования тонкостенных деталей с поперечными гофрами. Приведены технико-экономические преимущества различных видов производств. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по укрупненным группам специальностей 15.02.00 «Машиностроение» 23.02.00 «Техника и технологии наземного транспорта».
Ссылка на полный текст документа: https://znanium.ru/catalog/document?id=474331