Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Устименко Татьяна Владимировна (Новочеркасский машиностроительный колледж Ростовской области).
Организация контроля качества зерна : Учебное пособие / Новочеркасский машиностроительный колледж Ростовской области. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2025. - 224 с. - (Профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-369-01313-7. - ISBN 978-5-16-100271-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-369-01313-7 (ISBN соиздателя).

УДК: 633:621.796(075.32)

Аннотация: Представлены курс лекций и вопросы для самоконтроля лабораторный практикум рабочая тетрадь для выполнения практических работ сборник задач для индивидуальной самостоятельной работы и примеры решения задач рекомендации по подготовке рефератов сборник производственных ситуаций и примеры решения различных ситуаций варианты аудиторной контрольной работы для студентов ссузов. Предназначено для оказания помощи преподавателям и студентам специальности 260101 «Технология хранения и переработки зерна» в освоении профессиональных компетенций соответствующих виду профессиональной деятельности «Хранение зерна и семян».

Механизация растениеводства : Учебник / Воронежский государственный аграрный университет им. императора Петра I. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 383 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-013973-9. - ISBN 978-5-16-106853-3 (электр. издание).

УДК: 631.3:633(075.32)

Аннотация: Рассмотрены способы и технологии выполнения работ в растениеводстве при возделывании сельскохозяйственных культур общее устройство принцип работы энергетических и технологических машин их воздействие на почву растения и окружающую среду. Изложены требования к выполнению механизированных работ в растениеводстве сведения о подготовке машин к работе и регулировке их рабочих органов на заданные условия работы правила эксплуатации машин и агрегатов обеспечивающие наиболее эффективное их использование в сельскохозяйственном производстве методы контроля качества выполняемых операций. Для студентов агрономических специальностей сельскохозяйственных учебных заведений.

Полонский Вадим Игоревич (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Ботаника с основами физиологии растений : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 366 с. - (Среднее профессиональное образование (КрГАУ)). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020346-1. - ISBN 978-5-16-112913-5 (электр. издание).

УДК: 58(075.32)

Аннотация: Учебное пособие содержит основные сведения по строению и функционированию растительных клеток тканей вегетативных и генеративных органов описывает их разнообразие и видоизменения освещает особенности размножения роста и развития. Включает вопросы для самоконтроля темы для самостоятельного изучения тестовые задания вопросы для подготовки к экзамену терминологический словарь и библиографический список. Предназначено для студентов обучающихся по сельскохозяйственным специальностям.

Никифоров Леонид Львович (Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)).
Промышленная экология : Учебное пособие / Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ). - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 383 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020145-0. - ISBN 978-5-16-112682-0 (электр. издание).

УДК: 504(075.32)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы промышленной экологии с которыми будущие специалисты будут иметь дело в процессе своей трудовой деятельности. Приведены общие сведения об охране окружающей природной среды основные сведения из нормативных документов. Большое внимание уделено защите атмосферного воздуха от выбросов загрязняющих веществ очистке производственных и поверхностных сточных вод утилизации отходов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Предназначено для студентов обучающихся по укрупненной группе специальностей и направлений «Промышленная экология и биотехнологии».

Мельничук Марина Владимировна (Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации).
English for Agriculture and Agronomy «Английский язык для специалистов сельского хозяйства и агрономов : Учебник / Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 437 с. - (Среднее профессиональное образование (ФинУн)). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020279-2. - ISBN 978-5-16-112847-3 (электр. издание).

УДК: 811.111+631(075.8)

Аннотация: Целью данного учебника является развитие навыков устной речи и чтения профессиональной литературы на английском языке студентов по специальностям среднего профессионального образования входящих в укрупненные группы «Сельское лесное и рыбное хозяйство» 35.02.05 «Агрономия». Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования последнего поколения. Может быть полезен студентам вузов и всем интересующимся данной темой. Материалы предназначены как для использования на практических занятиях так и для самостоятельной работы.

Маланкина Елена Львовна (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Лекарственные растения в декоративном садоводстве : Научно-популярная литература / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 240 с. - (Интересно знать). - ISBN 978-5-16-020493-2. - ISBN 978-5-16-113142-8 (электр. издание).

УДК: 634

Аннотация: В книге содержится информация об ассортименте и сортименте растений для индивидуального аптекарского огорода описываются их декоративные качества приведены сроки цветения сведения о применении. Данная информация поможет правильно подобрать место на участке для каждого растения и составить композиции не только полезные но и красивые радующие глаз в течение всего весенне-летнего сезона.

Маланкина Елена Львовна (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Лекарственные растения в декоративном садоводстве : Научно-популярная литература / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 240 с. - (Интересно знать). - ISBN 978-5-16-020493-2. - ISBN 978-5-16-113142-8 (электр. издание).

УДК: 634

Аннотация: В книге содержится информация об ассортименте и сортименте растений для индивидуального аптекарского огорода описываются их декоративные качества приведены сроки цветения сведения о применении. Данная информация поможет правильно подобрать место на участке для каждого растения и составить композиции не только полезные но и красивые радующие глаз в течение всего весенне-летнего сезона.

Колчина Любовь Михайловна.
Сельскохозяйственные машины и оборудование для возделывания овощных культур : учебное пособие для спо / Л. М. Колчина. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2025. - 199 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 978-5-534-20076-8. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631(075.32)

Аннотация: Рассмотрены перспективные технологии возделывания и уборки овощных культур (капуста, морковь, лук и др.) на базе высокопроизводительной техники, а также особенности возделывания и уборки этих культур, сорта, болезни и вредители. Приведены краткие технические характеристики машин и оборудования, применяемых для выполнения всех производственных процессов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, преподавателей, а также специалистов и руководителей сельскохозяйственных предприятий, занимающихся возделыванием овощной продукции в открытом грунте, консультантов информационно консультационных служб, преподавателей и студентов сельскохозяйственных колледжей и вузов.

Богатырев Александр Венедиктович (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Тракторы и автомобили : Учебник / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 425 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-014009-4. - ISBN 978-5-16-107066-6 (электр. издание).

УДК: 656(075.32)

Аннотация: В учебнике подробно рассмотрены устройство и работа агрегатов и систем базовых моделей тракторов и автомобилей широко применяемых в России. Приводятся сведения по некоторым зарубежным моделям. Наряду с традиционными конструкциями машин рассмотрены механизмы и системы с электронным управлением в том числе двигателей и их систем; трансмиссии и несущих систем. Изучение основывается на базе элементов теории и сравнительного анализа. В соответствии с учебной программой изложены методика и содержание лабораторных и практических занятий расширяющие практические умения и навыки в области технической эксплуатации современных тракторов и автомобилей сельскохозяйственного назначения. Приведены основные технологические регулировки приемы поддержания технического состояния машин и их агрегатов. Рассмотрены требования к агрегатам и системам машин по обеспечению безопасной работы агротехническим и технологическим показателям. Учебник предназначен для студентов средних учебных заведений бакалавриата и магистерской подготовки вузов по направлениям «Агроинженерия» «Конструкция и эксплуатация транспортных и транспортно-технологических машин и комплексов». Книга может быть полезна широкому кругу механизаторов.

Чернышева Наталья Николаевна.
Практикум по овощеводству : Учебное пособие / Алтайский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 288 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-600-1. - ISBN 978-5-16-108948-4. - ISBN 978-5-16-014186-2.

УДК: 635(075.32)

Аннотация: В пособии приведены классификация овощных растений характеристика семян примерные нормы высева дано описание различных способов предпосевной подготовки семян представлена морфологическая биологическая и хозяйственная характеристика 80 овощных культур картофеля и грибов приведены описания сортов и гибридов пригодных для выращивания на территории Российской Федерации.

Федоренко Вячеслав Филиппович.
Сооружения и оборудование по хранению и переработке зерна : учебное пособие для спо / В. Ф. Федоренко, В. Я. Гольтяпин. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2024. - 194 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/557316 (дата обращения: 15.08.2024). - ISBN 978-5-534-19906-2 : 739.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631.3(075.32)

Аннотация: Проанализированы существующие и перспективные технологии предварительной, первичной, вторичной очистки, сортировки зерна и семян; рассмотрены особенности машин и оборудования, реализующие эти технологии. Представлены новые направления совершенствования сушки и хранения зерна, состав оборудования и применяемые технологии в современных зерноочистительных и зерноочистительно-сушильных комплексах. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, преподавателей, а также специалистов агропромышленного комплекса, научных работников, преподавателей и студентов образовательных учреждений и лиц, принимающих управленческие решения по машинно технологической модернизации сельского хозяйства.

Полонский Вадим Игоревич (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Ботаника с основами физиологии растений : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 366 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019485-1. - ISBN 978-5-16-112105-4.

УДК: 58(075.8)

Аннотация: Учебное пособие содержит основные сведения по строению и функционированию растительных клеток тканей вегетативных и генеративных органов описывает их разнообразие и видоизменения освещает особенности размножения роста и развития. Включает вопросы для самоконтроля темы для самостоятельного изучения тестовые задания вопросы для подготовки к экзамену терминологический словарь и библиографический список.

Корягина Наталья Викторовна (Пензенский государственный аграрный университет).
Ботаника : Учебное пособие / Пензенский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 351 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-016161-7. - ISBN 978-5-16-109103-6.

УДК: 581(075.32)

Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса «Ботаника» для сельскохозяйственных учебных заведений. Представлены теоретические вопросы и практические задания по цитологии гистологии вегетативным и генеративным органам растений систематике а также основам экологии и географии растений.

Колчина Любовь Михайловна.
Современные технологии, машины и оборудование для возделывания овощных культур : учебное пособие для спо / Л. М. Колчина. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2024. - 199 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/544849 (дата обращения: 15.08.2024). - ISBN 978-5-534-15932-5 : 749.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631(075.32)

Аннотация: Рассмотрены перспективные технологии возделывания и уборки овощных культур (капуста, морковь, лук и др.) на базе высокопроизводительной техники, а также особенности возделывания и уборки этих культур, сорта, болезни и вредители. Приведены краткие технические характеристики машин и оборудования, применяемых для выполнения всех производственных процессов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, преподавателей, а также специалистов и руководителей сельскохозяйственных предприятий, занимающихся возделыванием овощной продукции в открытом грунте, консультантов информационно консультационных служб, преподавателей и студентов сельскохозяйственных колледжей и вузов.

Колчина Любовь Михайловна.
Машины и оборудование в сельском хозяйстве: производство картофеля : учебное пособие для спо / Л. М. Колчина. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2024. - 163 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/557541 (дата обращения: 15.08.2024). - ISBN 978-5-534-20084-3 : 639.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631.3(075.32)

Аннотация: Рассмотрены перспективные технологии возделывания и уборки картофеля на базе высокопроизводительной техники. Отражены особенности возделывания и уборки, сорта, болезни и вредители. Приведены краткие технические характеристики машин и оборудования, применяемые для выполнения всех производственных процессов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования, преподавателей, а также специалистов и руководителей сельскохозяйственных предприятий, занимающихся возделыванием овощной продукции в открытом грунте, консультантов информационно-консультационных служб, преподавателей и студентов сельскохозяйственных колледжей и вузов.

Кидин Виктор Васильевич.
Особенности питания и удобрения овощных культур и картофеля : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 202 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-014393-4. - ISBN 978-5-16-106906-6.

УДК: 635(075.32)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы питания основных овощных культур возделываемых в различных регионах России: капусты моркови томата огурца лука чеснока свеклы столовой картофеля и др. Причем основной упор сделан на оптимизации их питания. Описаны происхождение культур занимаемые ими площади их урожайность условия выращивания и т.д. Приведены данные касающиеся роли овощей в питании и лечении болезней человека. Пособие снабжено словарем основных терминов а многочисленные таблицы помогут лучше усвоить изложенный материал.

Журина Людмила Лукинична.
Агрометеорология : Учебник / Санкт-Петербургский государственный аграрный университет. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 350 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-013877-0. - ISBN 978-5-16-109124-1.

УДК: 551.5(075.32)

Аннотация: Изложены теоретические аспекты влияния гидрометеорологических факторов на рост развитие и продуктивность сельскохозяйственных культур. Показана сущность опасных для сельскохозяйственного производства гидрометеорологических явлений и способы защиты от них. Рассмотрены методы оценки климата с позиций общего и частного агроклиматического районирования на основе мезо- и микроклиматических исследований. Приведены примеры агроклиматического обоснования агротехнических и агромелиоративных приемов в сельскохозяйственном производстве.

Евтефеев Юрий Владимирович.
Основы агрономии : Учебное пособие / Алтайский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 367 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-588-2. - ISBN 978-5-16-106996-7. - ISBN 978-5-16-014125-1.

УДК: 631.5:631.4:631.8(075.32)

Аннотация: В учебном пособии изложены составные части основ агрономии: основы почвоведения земледелия и агрохимии. Основы агрономии изложены в краткой форме в соответствии с учебной программой по кормопроизводству с основами ботаники и агрономии для направлений подготовки 36.02.02 «Зоотехния» 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Земледелие. Практикум : Учебное пособие. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 424 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-013915-9. - ISBN 978-5-16-108890-6.

УДК: 631.5/.9(075.32)

Аннотация: Рассмотрены методы изучения наиболее важных в агрономическом отношении показателей почвенного плодородия. Даны описание и определение сорных растений по семенам и всходам. Приведена методика картографирования засоренности посевов. Изложены принципы проектирования севооборотов методы контроля качества полевых работ основы методики разработки систем земледелия.

Бредихин Сергей Алексеевич.
Технология и техника переработки молока : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 443 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-016957-6. - ISBN 978-5-16-109531-7.

УДК: 637(075.32)

Аннотация: Целью учебного пособия является описание промышленной технологии и техники применяемых на современных отечественных предприятиях молочной отрасли. Изложены основные технологические процессы переработки молока — от его доставки и приема до выпуска готовой продукции. Приводится описание производства питьевого молока и сливок кисломолочных продуктов молочных консервов и сливочного масла в соответствии с действующей нормативной документацией. В конце каждой главы даны основные требования контроля качества технологических процессов выработки молочных продуктов.