Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Сигида Евгений Антонович (Российский государственный университет туризма и сервиса).
Инвалидность и туризм: потребность и доступность : Монография / Российский государственный университет туризма и сервиса. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 106 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-010152-1. - ISBN 978-5-16-101969-6 (электр. издание).

УДК: 379.85(075.4)

Аннотация: В монографии раскрывается содержание адаптивных туристских услуг в условиях инклюзивного туризма. Обосновывается понятие «клиент с особыми потребностями в туристских услугах» в связи с наличием ограничений жизнедеятельности. Рассматриваются психосоматические психологические и физические ограничения доступности и медико-психологическое обеспечение потребления туристских услуг. Представлено теоретико-методологическое обоснование специфики образовательного процесса при подготовке бакалавров для социальной практики в адаптивном туризме. Монография предназначена для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям подготовки «Социальная работа» «Туризм» «Психология» преподавателей аспирантов магистров практических работников предприятий индустрии туризма и социальной работы.

Полухина Анна Николаевна (Поволжский государственный технологический университет).
Менеджмент в туристской индустрии : Учебное пособие / Поволжский государственный технологический университет; Поволжский государственный технологический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 329 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-017907-0. - ISBN 978-5-16-110917-5 (электр. издание).

УДК: 338.48(075.8)

Аннотация: В учебном пособии раскрываются темы курса «Менеджмент в туристской индустрии» в ракурсе понимания основных принципов и проблем управления организациями индустрии туризма. Выделены вопросы помогающие понять эволюцию представлений и современные подходы теории и практики менеджмента применительно к индустрии туризма. Раскрываются вопросы касающиеся международных тенденций развития туристского рынка формирования новых условий развития индустрии туризма в XXI веке и соответствующей этому адаптации классических целей и функций менеджмента в организациях туризма. Рассмотрена специфика менеджмента устойчивого развития и менеджмента инноваций в туристской индустрии особенности новых моделей управления и сетевых структур в туризме и гостеприимстве. Выявлены особенности и перспективы экономики совместного потребления. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов вузов обучающихся по специальностям 43.03.02 «Туризм» 43.00.00 «Сервис и туризм» 43.03.03 «Гостиничное дело».

Полухина Анна Николаевна (Поволжский государственный технологический университет).
Кадровый менеджмент в туристской фирме : Учебное пособие / Поволжский государственный технологический университет; Поволжский государственный технологический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 231 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-018399-2. - ISBN 978-5-16-111424-7 (электр. издание).

УДК: 005.95/.96+338.48(075.8)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрена система кадрового менеджмента туристского предприятия. Представлены тематика лекционных и практических занятий по дисциплине вопросы и задания для повторения указания по выполнению самостоятельной работы и тесты для самопроверки усвоенных знаний. Включает результаты многолетних исследований авторов по заявленной проблематике. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов направлений подготовки «Туризм» «Сервис» и «Гостиничное дело» а также преподавателей и исследователей изучающих систему управления персоналом на российских предприятиях сферы туризма и гостеприимства.

Мунчаев Шамиль Магомедович (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова).
История России : Учебник / Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 7. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2025. - 512 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-91768-930-2. - ISBN 978-5-16-106608-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014065-0 (ISBN соиздателя).

УДК: 947(075.8)

Аннотация: Автор последовательно анализирует сложные противоречивые исторические процессы в России руководствуясь принципами объективности историзма социологического подхода. Вучебнике рассматриваются наиболее важные проблемы определяющие пути исторического развития России от расселения славян на Восточно-Европейской равнине и до XXI в. В заключение анализируются исторические проблемы характерные для современной России. Вприложениях приведен ряд важных документов и материалов по истории России. Настоящее издание дополнено главой об исторической судьбе Крыма. Для студентов аспирантов и преподавателей вузов а также для читателей интересующихся отечественной историей.

Затонский Андрей Владимирович (Пермский национальный исследовательский политехнический университет, Березниковский ф-л).
Полярный и Приполярный Урал: Путеводитель по перевалам / Пермский национальный исследовательский политехнический университет, Березниковский ф-л. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 306 с. - (Справочники ИНФРА-М). - Дополнительное образование. - ISBN 978-5-16-017579-9. - ISBN 978-5-16-110122-3 (электр. издание).

УДК: 910.4

Аннотация: В путеводителе приведены наиболее полные на данный момент перечни перевалов Полярного и Приполярного Урала и авторские очерки об их прохождении а также о районах в целом. Материал сопровождается фотографиями автора. Информация в очерках актуальна на момент прохождения перевала автором. Автор с благодарностью примет замечания по содержанию путеводителя по электронной почте zxenon@narod.ru.

Гукова Ольга Николаевна (Академия труда и социальных отношений).
Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : Учебное пособие / Академия труда и социальных отношений. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2025. - 160 с. - (Среднее профессиональное образование). - Среднее профессиональное образование. - ISBN 978-5-00091-716-9. - ISBN 978-5-16-112687-5 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-015585-2 (ISBN соиздателя).

УДК: 338.4(075.8)

Аннотация: В учебном пособие изложены основные подходы к организации и планированию деятельности сервисных предприятий вопросы организации производственных процессов выполнения услуг проблемы сервисного обслуживания клиентов управления качеством услуг организации и нормирования труда а также особенности проектирования бизнес-процессов в сфере услуг. Материалы пособия могут быть использованы как при традиционной линейной форме обучения так и при модульном обучении. Вопросы для самоконтроля приведенные в конце каждой темы позволят студентам использовать его при самостоятельной работе и подготовке к зачетам и экзаменам. Для студентов средних профессиональный учреждений обучающихся по сервисным специальностям.

Шишов Олег Викторович.
Современные технологии и технические средства информатизации : Учебник / Национальный исследовательский Мордовский государственный университет им. Н.П. Огарева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 462 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019029-7. - ISBN 978-5-16-111828-3.

УДК: 004.9(075.8)

Аннотация: Освещаются современные технологии и технические средства информатизации; определяются условия и направления их развития; прослеживается эволюция от оргтехники для работы с бумажными документами (составление транспортировка обработка и размножение) до устройств обеспечивающих работу с электронными документами. Рассматриваются технические средства персонального компьютера его периферийные устройства как основной современный инструментарий работы с информацией; мультимедийные средства и системы административно-управленческой связи.

Тарханова Н. П.
Организация туристской индустрии: таймшерный отдых в мировой индустрии владения отдыхом : учебное пособие для вузов / Тарханова Н. П.,Бай Т. В.; Тарханова Н. П. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 88 с. - Книга из коллекции Лань - Сервис и туризм. - ISBN 978-5-507-49318-0.

УДК: 338.48

Аннотация: В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов, изложены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии владения отдыхом. Рассматриваются инфраструктура таймшерных средств размещения, стандарты обслуживания и вопросы управления таймшером, в том числе: маркетинг, менеджмент компаний по управлению курортами, организация продаж курортных услуг.

Собольников Валерий Васильевич (Новосибирский государственный педагогический университет).
Менталитет, ментальность и этнопсихологические особенности китайцев : Монография / Новосибирский государственный педагогический университет. - 1. - Москва : Вузовский учебник, 2024. - 160 с. - (Научная книга). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-9558-0561-0. - ISBN 978-5-16-106314-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-012777-4 (ISBN соиздателя).

УДК: 159.9(075.4)

Аннотация: Монография посвящена одной из актуальных проблем этнопсихологии — менталитету ментальности и национальным особенностям китайцев. На материалах теоретического анализа и эмпирических исследований анализируются этнопсихологические феномены в контексте китайской ментальности изучаются механизмы их функционирования. Особое внимание уделено исследованию этнического самосознания и ценностных ориентаций китайцев а также особенностей их реального поведения. Предпринята попытка прогноза вероятностной трансформации менталитета и этнопсихологических особенностей китайцев. В работе дан обширный справочный материал по современному Китаю. Книга рекомендуется психологам социологам этнологам политологам культурологам синологам специалистам в различных областях межнациональных отношений а также студентам преподавателям и научным работникам предметом интереса которых является этнопсихология.

Скобкин Сергей Сергеевич (Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова).
Практика гостиничного и туристического менеджмента : Учебное пособие / Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. - 1. - Москва : Издательство "Магистр", 2024. - 352 с. - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-9776-0557-1. - ISBN 978-5-16-111786-6. - ISBN 978-5-16-018980-2.

УДК: 658:[338.48+640.4](100)(07)

Аннотация: Современный фундаментальный курс содержит знания об особенностях организации и управления предприятиями индустрии гостеприимства как за рубежом так и в Российской Федерации. Раскрыты организационно-правовые формы предпринимательства в индустрии гостеприимства и туризма; особенности организации и управления гостиничной деятельностью общественным питанием туристическими фирмами; планирование и управление региональным туризмом. Особое внимание уделено практике гостиничного и туристического менеджмента в Российской Федерации.

Технология и организация гостиничных услуг : Учебное пособие / Пензенский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 320 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019555-1. - ISBN 978-5-16-101986-3.

УДК: 338.4(075.8)

Аннотация: В представленном учебнике в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассматриваются вопросы связанные с технологией и организацией гостиничных услуг в современных условиях.

Селиванов Виктор Вениаминович.
Рекреационный туризм: крымские перспективы : Учебное пособие / Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского, ф-л Гуманитарно-педагогическая академия. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 207 с. - (Высшее образование (КрымФУ)). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-017887-5. - ISBN 978-5-16-110899-4.

УДК: 338.483+379.83/.84(075.8)

Аннотация: В учебном пособии рассматриваются вопросы касающиеся ряда теоретических и практических проблем связанных с изучением возможного направления формирования инновационных проектов в сфере развития

Селиванов Виктор Вениаминович.
Туристские ресурсы региона. Крым : учебник для вузов / В. В. Селиванов. - Москва : Юрайт, 2024. - 195 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/544528 (дата обращения: 15.08.2024). - ISBN 978-5-534-14798-8 : 919.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 338.48(075.8)

Аннотация: В настоящем курсе рассматриваются вопросы, касающиеся ряда теоретических и практических проблем, связанных с изучением возможного направления формирования инновационных проектов, направленных на развитие туристской и экскурсионной деятельности предприятий туристско-рекреационной комплекса Республики Крым. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс может быть полезным для студентов, изучающих туристскую деятельность, преподавателям вузов различных форм обучения для подготовки специалистов индустрии гостеприимства и туризма, а также широкому кругу читателей, интересующихся крымским регионом и вопросами перспективного развития туризма.

Рубцова Наталья Владимировна (Байкальский государственный университет).
Стратегическое управление эффективностью сферы туристско-рекреационных услуг региона : Монография / Байкальский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 359 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019611-4. - ISBN 978-5-16-112182-5 (электр. издание).

УДК: 338.48(075.4)

Аннотация: В монографии нашли отражение результаты исследований автора посвященных изучению вопросов стратегического управления эффективностью сферы туристско-рекреационных услуг на региональном уровне. В работе представлены теоретические и методологические положения управления региональной эффективностью сферы туристско-рекреационных услуг с позиции системно-сетевого подхода включающие концептуальные основы понятийный аппарат нормативную и инструментальную составляющие. Издание формирует системное представление о стратегическом управлении эффективностью туристско-рекреационной сферы на региональном уровне особое внимание в монографии уделяется оценке эффективности. Работа во многом носит прикладной характер. Представленные разработки эмпирически проверены и апробированы на примере регионов России и Прибайкалья (Иркутской области и Республики Бурятия). Предназначена для научных работников и практиков преподавателей аспирантов магистрантов студентов а также для всех интересующихся вопросами стратегического управления эффективностью сферы туристско-рекреационных услуг на региональном уровне.

Резник Галина Александровна (Пензенский государственный университет архитектуры и строительства).
Сервисная деятельность : Учебник / Пензенский государственный университет архитектуры и строительства. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 202 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-005710-1. - ISBN 978-5-16-101214-7 (электр. издание).

УДК: 338.46(075.8)

Аннотация: В учебнике раскрываются основные понятия основополагающие для сервисной деятельности: сервис потребность услуга сервисная информация сервисный маркетинг. Особое внимание уделено особенностям развития современного сервисного обслуживания — информационному сервису этике и психологии сервисной деятельности. Для студентов бакалавриата обучающихся по направлению подготовки 43.01.01 «Сервис» а также 38.03.02 «Менеджмент».

Рассохина Татьяна Васильевна.
Менеджмент туристских дестинаций : учебник и практикум для вузов / Т. В. Рассохина. - 3-е изд. - Москва : Юрайт, 2024. - 217 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/531331 (дата обращения: 15.08.2024). - ISBN 978-5-534-16585-2 : 999.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 338.48(075.8)

Аннотация: Курс ориентирован на формирование углубленного представления об управлении объектами туристической деятельности, территориальными туристско-рекреационными системами — дестинациями различного масштаба. Содержание курса отражает основные аспекты менеджмента и маркетинга туристских дестинаций и туристских территорий регионального и муниципального уровней. Весь материал базируется на принципах устойчивого развития туризма и политике РФ в этой области. Курс в полной мере отвечает требованиям, предъявляемым к учебно-методическим материалам в рамках компетентностного подхода к обучению. Все разделы содержат практические примеры — кейсы и контрольные вопросы, направленные на формирование конкретных компетенций. Рассматриваются примеры как из зарубежного опыта, так и из практики отечественных органов управления туризмом. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим и социально-экономическим направлениям.

Прохорова Эльза Модестовна (Российский государственный университет туризма и сервиса, ф-л Институт туризма и гостеприимства).
Валеология : Учебное пособие / Российский государственный университет туризма и сервиса, ф-л Институт туризма и гостеприимства. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 253 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019625-1. - ISBN 978-5-16-102457-7.

УДК: 61(075.8)

Аннотация: Предлагаемое учебное пособие содержит сведения о строении и функционировании отдельных систем и органов связи наследственности человека и его здоровья природе психологической конституции человека связи здоровья с окружающей средой образом жизни человека зависимости здоровья от отношения к своему здоровью установок на здоровый образ жизни знание своих возможностей санитарно-гигиенические основы жизни.

Пахомова Ольга Михайловна (Санкт-Петербургский национальный исследовательский Академический университет имени Ж.И. Алфёрова).
Стандартизация и контроль качества туристских услуг : Учебное пособие / Санкт-Петербургский национальный исследовательский Академический университет имени Ж.И. Алфёрова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 135 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-010354-9. - ISBN 978-5-16-102326-6.

УДК: 379.85(075.8)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы обеспечения безопасности и качества услуг в сфере туризма и отдельных его сегментах. Большое внимание уделено изучению национальных стандартов в сфере туризма и гостеприимства.

Отнюкова Маринэ Сельбертовна.
Социологические исследования в туризме : учебное пособие для вузов / М. С. Отнюкова, Т. В. Черевичко. - Москва : Юрайт, 2024. - 96 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/544381 (дата обращения: 15.08.2024). - ISBN 978-5-534-14461-1 : 379.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 379.85(075.8)

Аннотация: Пособие посвящено теоретическим и практическим вопросам социологического исследования в туризме. Рассматривается становление социологии туризма, исследования российских ученых. Интерпретируются понятия «туризм» и «турист» в контексте социально-конструктивисткой методологии. Анализируются основные социально-экономические факторы воздействия туризма на окружающую среду и социум (мода в туризме, взаимодействия туристов и местных жителей, пространственная мобильность). Приводятся основные принципы, этапы и классификация социологических исследований в туризме. Показана специфика социологической информации в туризме и требования к программе исследования. Описаны основные методы сбора социологической информации и практическое применение результатов. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание предназначено для слушателей магистерских программ направление подготовки «Туризм».

Овчаров Антон Олегович (Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского).
Экономика туризма : Учебное пособие / Национальный исследовательский Нижегородский государственный университет им. Н.И. Лобачевского. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 264 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-017365-8. - ISBN 978-5-16-109917-9 (электр. издание).

УДК: 338.48(075.8)

Аннотация: Учебное пособие раскрывает комплекс экономических проблем туризма на макроуровне. Рассматриваются проблемы туристского рынка особенности туристского спроса и предложения. Особое внимание уделяется экономическому анализу туристской индустрии. Для научных работников и преподавателей студентов и аспирантов высших учебных заведений работников органов государственной власти в сфере туризма для всех интересующихся современным состоянием и перспективами развития российского туризма.