Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Чикалев Александр Иванович (Горно-Алтайский государственный университет).
Овцеводство и козоводство : Учебник / Горно-Алтайский государственный университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2025. - 226 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-906818-67-6. - ISBN 978-5-16-104758-3 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-012062-1 (ISBN соиздателя).

УДК: 636.295.25.(075.8)

Аннотация: В учебнике освещены вопросы классификации животных родов бараны и козлы рассмотрены биологические особенности конституция экстерьер интерьер продуктивность породы основы племенной работы кормление и содержание овец и коз. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений обучающихся по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем интересующимся овцеводством и козоводством.

Основы экологической экспертизы : Учебник / Научно-исследовательский центр экологической безопасности Российской академии наук; Научно-исследовательский центр экологической безопасности Российской академии наук. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 566 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020106-1. - ISBN 978-5-16-104700-2 (электр. издание).

УДК: 574(075.8)

Аннотация: Дан анализ нормативно-правового обеспечения охраны окружающей среды природопользования и экологической безопасности в России и за рубежом. Особое внимание уделено изложению теории методики и практических приемов геоэкологического обоснования хозяйственной деятельности на уровне технико-экономического обоснования проектирования строительства и эксплуатации объектов а также принципам проектирования природоохранных и защитных объектов. Подробно изложена процедура оценки воздействия на окружающую среду (ОВОС) экологического риск-анализа экспертизы и аудита являющихся основными инструментами экологического сопровождения планируемой хозяйственной деятельности в России (методы средства и критерии экологических оценок методика оценки интенсивности техногенных нагрузок на окружающую среду). Соответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Рекомендовано для студентов и преподавателей всех технических направлений и специальностей университетского образования. Может быть использовано также при изучении курсов «Экология» «Экология и природопользование» «Охрана окружающей среды» «Вредные вещества в окружающей среде» «Экозащитная техника и технология» а также аспирантами по специальности «Геоэкология».

Минина Наталья Николаевна (Уфимский Университет Науки и Технологий, Бирский ф-л).
Микробиология. Практикум : Учебное пособие / Уфимский Университет Науки и Технологий, Бирский ф-л. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 381 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018245-2. - ISBN 978-5-16-111255-7 (электр. издание).

УДК: 579+663(075.8)

Аннотация: В учебном пособии описаны структура микробиологической лаборатории основные требования к помещениям и оборудованию типы защитных костюмов для персонала общие требования охраны труда перед началом во время и по окончании работ. Рассмотрены основные мероприятия проводимые при локализации аварийных ситуаций в лаборатории; даны общие сведения по правилам работы и уборки помещений лаборатории; представлены основные средства и методы дезинфекции; перечислены требования к проведению зоологической и энтомологической работы; приведены контроль качества всех систем лаборатории питательных сред и реактивов а также способы обработки и обеззараживания материалов при проведении серологических и геннодиагностических исследований. Приведены список патогенных биологических агентов по группам патогенности и режимы обеззараживания объектов зараженных патогенными микроорганизмами согласно СанПиН 3.3686-21. В результате изучения курса микробиологии студенты получат знания о биологическом разнообразии научатся проводить наблюдения за микроорганизмами приобретут навыки культивирования и идентификации микроорганизмов. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов последнего поколения. Предназначено для студентов бакалавриата направления подготовки 06.03.01 «Биология» а также будет интересен магистрантам аспирантам преподавателям и научным сотрудникам которые занимаются исследованиями в области микробиологии иммунологии и санитарной микробиологии.

Юров Константин Павлович.
Актуальные паразитарные и инфекционные болезни лошадей : Монография / Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. К.И. Скрябина; Всероссийский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии им. К.И. Скрябина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 286 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-015991-1. - ISBN 978-5-16-108371-0.

УДК: [619+616-022](075.4)

Аннотация: Рассматриваются основные заразные заболевания однокопытных вызываемые гельминтами клещами насекомыми простейшими бактериями и вирусами. Освещены вопросы этиологии биологических особенностей и устойчивостей возбудителей распространения и клинического проявления болезней. Уделяется внимание современным методам диагностики лечения и профилактики заразных болезней лошадей.

Чикалев Александр Иванович.
Зоогигиена : Учебник / Горно-Алтайский государственный университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : ООО "КУРС", 2024. - 246 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-906923-48-6. - ISBN 978-5-16-105718-6. - ISBN 978-5-16-012931-0.

УДК: 636(075.8)

Аннотация: В учебнике представлены ветеринарно-санитарные требования к воздушной среде воде почве кормам помещениям пастбищам рассматривается гигиена отдельных видов и половозрастных групп животных приведены требования к проектам животноводческих объектов их размещению технологическому обоснованию объемно-планировочных решений.

Чикалев Александр Иванович (Горно-Алтайский государственный университет).
Производство и переработка продукции животноводства : Учебник / Горно-Алтайский государственный университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2024. - 186 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-906818-03-4. - ISBN 978-5-16-103621-1. - ISBN 978-5-16-011380-7.

УДК: 636.035(075.8)

Аннотация: В книге освещены вопросы разведения кормления зоогигиены животных технология производства продукции скотоводства свиноводства овцеводства козоводства коневодства птицеводства переработка молока мяса шерсти и пуха.

Чикалев Александр Иванович (Горно-Алтайский государственный университет).
Оленеводство : Учебник / Горно-Алтайский государственный университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "КУРС", 2024. - 110 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-905554-93-3. - ISBN 978-5-16-102978-7 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-010952-7 (ISBN соиздателя).

УДК: 636.294(075.8)

Аннотация: В книге освещены вопросы классификации животных рода олени хозяйственные и биологические особенности продуктивность породы племенная работа содержание пантовых и северных оленей; кормление пантовых оленей кормовая база северного оленеводства хозяйственный учет структура стада и организация труда в северном оленеводстве. Приведены сведения о врагах оленей. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем интересующимся отраслью оленеводства.

Чикалев Александр Иванович (Горно-Алтайский государственный университет).
Козоводство : Учебник / Горно-Алтайский государственный университет; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : ООО "КУРС", 2024. - 240 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-906923-49-3. - ISBN 978-5-16-105719-3 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-012969-3 (ISBN соиздателя).

УДК: 636(075.8)

Аннотация: В учебнике освещены вопросы происхождения коз их хозяйственные биологические особенности классификация и характеристика пород разведение кормление содержание. Приведены сведения о состоянии козоводства в странах мира и СНГ. Для студентов вузов обучающихся по направлению подготовки 4.36.03.02 «Зоотехния». Учебник может быть также полезен зоотехникам ветеринарным врачам фермерам.

Чебакова Галина Викторовна (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина).
Оценка качества молока и молочных продуктов : Учебно-методическая литература / Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 182 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-010352-5. - ISBN 978-5-16-107305-6 (электр. издание).

УДК: 637.1(075.8)

Аннотация: Рассмотрены требования предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией правила приемки методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов. Содержание пособия соответствует Федеральному государственному стандарту высшего образования последнего поколения. Предназначено для бакалавров по направлению подготовки 36.03.02. «Зоотехния». Может быть использовано по направлению подготовки 36.03.01. «Ветеринарно-санитарная экспертиза» а также по другим направлениям.

Уша Борис Вениаминович.
Ветеринарная пропедевтика : Учебник / Российская академия сельскохозяйственных наук; Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ). - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 451 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019208-6. - ISBN 978-5-16-105067-5.

УДК: 619:616.1/.6(075.8)

Аннотация: В книге изложены современные методы клинических лабораторных и специальных исследований домашних сельскохозяйственных животных. Подробно описаны специальные инструментальные графические исследования которые все шире применяются при диагностике незаразных болезней. Приведены клинико-физиологические биохимические показатели физиологического состояния животных разных видов в норме и при патологии. С учетом последних достижений науки и практики представлены данные по клинической гематологии энзимологии эндокринологии и возрастной патологии животных.

Успенская Юлия Александровна (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Основы физиологии животных. Часть 3 : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 328 с. - (ЭБС). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-112346-1 (электр. издание).

УДК: 591.1(075.8)

Аннотация: Учебное пособие содержит общетеоретические положения о процессах жизнедеятельности животного организма и составляющих его частей от клеток до систем органов в их единстве и взаимосвязи с окружающей средой и лабораторный практикум с алгоритмами лабораторных работ. Изложены основные данные по физиологии возбудимых тканей системам крови и органов кровообращения системам органов грудной и брюшной полостей обмену веществ и энергии физиологии размножения и лактации составляющие второй модуль «Физиология животных» дисциплины «Морфология и физиология сельскохозяйственных животных». Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».

Турицына Евгения Геннадьевна (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Анатомия животных. Интегральные системы организма : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 326 с. - (ЭБС). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-112195-5.

УДК: 591.4(075.8)

Аннотация: Учебное пособие составлено согласно профессиональному стандарту «Ветеринарный врач» и учебной программе по анатомии животных.

Токарев Владимир Семенович (Новосибирский государственный аграрный университет).
Кормление животных с основами кормопроизводства : Учебное пособие / Новосибирский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 592 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-011198-8. - ISBN 978-5-16-103323-4.

УДК: 636.084(075.8)

Аннотация: В учебном пособии в полном объеме рассмотрены научные основы кормления животных представлены теоретические положения и практические рекомендации по прогрессивным технологиям приготовления кормов на современном научном уровне подробно изложены вопросы нормированного и диетического кормления животных.

Суслянок Георгий Михайлович.
Основы биохимии : Учебник / Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ). - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 400 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019160-7. - ISBN 978-5-16-111913-6.

УДК: 577.1(075.8)

Аннотация: В учебнике изложены основные сведения о строении свойствах и биологических функциях белков нуклеиновых кислот углеводов липидов витаминов. Рассмотрены важнейшие пути превращения веществ и энергии в живом организме. Приведены сведения об использовании биохимических процессов в пищевой промышленности.

Методы зоологических исследований: практикум : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 322 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019482-0. - ISBN 978-5-16-112102-3.

УДК: 59(075.8)

Аннотация: Учебное пособие содержит практические разработки по ведению зоологических исследований в полевых и лабораторных условиях.

Гистология, цитология и эмбриология : Учебное пособие / Белорусский государственный медицинский университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 574 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019657-2. - ISBN 978-5-16-101676-3. - ISBN 978-985-475-563-2.

УДК: [611.018+611.013](075.8)

Аннотация: Пособие охватывает основные темы курса «Гистология цитология и эмбриология». Учебный материал изложен таким образом чтобы у студентов сложилась цельная картина строения тканей и органов. Особое внимание уделено раскрытию неразрывного единства структурных и функциональных характеристик клеток тканей и органов. Терминология приведена в соответствие с Международной гистологической терминологией рекомендованной к использованию в 2009 г.

Стома Игорь Олегович.
Инфекции, изменившие мир: оспа : Учебно-методическая литература. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 145 с. - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019981-8. - ISBN 978-5-16-112532-8 (электр. издание). - ISBN 978-985-588-301-3 (ISBN соиздателя).

УДК: 616.912(075.8)

Аннотация: Учебно-методическое пособие хронологически рассматривает историю возникновения и развития такого заболевания как оспа. Приведено много бытовых и исторических фактов сопровождавших эпидемии оспы прослеживается эволюция способов лечения болезни от первых карантинов до ее ликвидации. Предназначено для студентов учреждений высшего образования обучающихся по направлениям подготовки (специальностям) «Лечебное дело» «Педиатрия» «Медико-профилактическое дело» «Медико-диагностическое дело» для самостоятельной подготовки к учебным занятиям по дисциплинам «История медицины» «Общественное здоровье и здравоохранение» «Инфекционные болезни» и для всех интересующихся историей медицины.

Симонов Валентин Петрович.
Педагогика и психология высшей школы. Инновационный курс для подготовки магистров : Учебное пособие / Государственный Университет Просвещения. - 1. - Москва : Вузовский учебник, 2024. - 320 с. - (Высшее образование: Магистратура ). - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-9558-0336-4. - ISBN 978-5-16-100115-8. - ISBN 978-5-16-009189-1.

УДК: 159.9.07.(075.8)

Аннотация: В пособии представлен инновационный курс педагогики и психологии для подготовки магистров. В первой части рассматривается педагогика высшей школы во второй — психология и в третьей — инновационная деятельность в образовательных системах. Большинство материалов имеют уникальный характер и служат дальнейшему развитию приобретенных студентами знаний умений и навыков в области педагогики и психологии. Методологическую основу пособия составляют: новая концепция системного деятельностного подхода; теория и методика инновационной оценки эффективности и реального качества образования. Также обоснованы научные и методические основы дистанционного обучения с инновационных позиций отражены гендерные аспекты обучения и др. Пособие содержит 13 тестовых и диагностических методик которые могут быть использованы обучаемыми для самостоятельной работы.

Инфекционные болезни животных : Учебник / Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии - МВА им. К.И. Скрябина. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 954 с. - (Высшее образование: Специалитет). - ВО - Специалитет. - ISBN 978-5-16-010419-5. - ISBN 978-5-16-105767-4.

УДК: 619:616.9(075.8)

Аннотация: В учебник включено более 150 нозологических единиц. Материал по всем болезням изложен по единой схеме. Рассмотрена эпизоотологическая характеристика заболевания; отражены представления об инкубационном периоде характере течения и клинических формах проявления болезни; изложены наиболее характерные патолого-анатомические изменения; описаны основные методы диагностики лечения и профилактики заболевания; приведены схемы мероприятий по ликвидации болезни указан характер ограничительных мероприятий.

Сидоренко Олег Дмитриевич (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Микробиология продуктов животноводства (практическое руководство) : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 172 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019239-0. - ISBN 978-5-16-101725-8.

УДК: 579(075.8)

Аннотация: Учебное пособие является руководством к лабораторно-практическим занятиям по биоконверсии вторичных продуктов АПК и перерабатывающих производств. В нем изложены правила работы в микробиологической лаборатории методы микроскопии приведен состав наиболее широко распространенных диагностических питательных сред необходимых для определения состава микроорганизмов. Впервые приведены методическеские подходы к изучению вторичных продуктов сельского хозяйства или отходов их биоконверсии и получению метаболитов микроорганизмов и целевых продуктов востребуемых в других производствах. Это переработанный и дополненный материал «Лабораторного практикума по микробиологии» (Сидоренко 1999) для студентов по специализации «Технология переработки продуктов животноводства».