Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Выращивание ягод, овощей и картофеля на вертикальных грядках и стеллажах : учебное пособие для вузов / Ториков В. Е.,Сычев С. М.,Мельникова О. В.,Сычева И. В.,Осипов А. А.,Артюхова С. В.,Ториков В. Е.; Сычев С. М., Мельникова О. В., Сычева И. В., Осипов А. А., Артюхова С. В. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 100 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-48890-2.

УДК: 631

Аннотация: В учебном пособии представлены технологические приемы круглогодичного выращивания ягод, овощей и картофеля на вертикальных грядках и стеллажах. Подробно описаны современные конструкции сооружений защищенного грунта стеллажного типа в России и других странах. Значительное место отведено внедрению технологии туннельного выращивания ягод и овощей с применением автоматического полива. Они являются базовыми звеньями при освоении экологически безопасных и энергосберегающих приемов производства ягод и овощей. В учебном пособии рассмотрены варианты внедрения гидропоники и аэропоники при выращивании овощей и картофеля. Особое внимание уделено повышению эффективности размножения оздоровленного посадочного материала картофеля в абсолютно стерильных условиях, используя при этом сочетание современных методов биотехнологии. Учебное пособие предназначено для подготовки студентов, осваивающих образовательные программы высшего образования бакалавриата и магистратуры (направление подготовки (ВО) «Агрономия», аспирантов, обучающихся по программам: «Общее земледелие и растениеводство», «Селекция, семеноводство и биотехнология растений», «Агрохимия, агропочвоведение, защита и карантин растений», а также будет полезно для системы повышения квалификации руководящих кадров и специалистов-овощеводов.

Введение в профессиональную деятельность : учебник для вузов / Реймер В. А.,Князев С. П.,Жучаев К. В.,Романькова Е. А.,Реймер В. А.; Князев С. П., Жучаев К. В., Романькова Е. А. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 232 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-48569-7.

УДК: 631

Аннотация: В учебнике проведен анализ профессиональной деятельности в сельском хозяйстве. Отмечено значение животноводства для народного хозяйства, рассмотрено историческое развитие животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции, представлены данные об одомашнивании животных, птицы и других живых организмов. Дана характеристика живых организмов по видам, физиологии, направлению продуктивности и продолжительности использования. Отмечено качество продукции животноводства (молоко, яйца, мясо всех видов). Основное внимание уделено современному состоянию и перспективам развития отраслей животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции. Освещены вопросы развития образования и науки: истории развития системы образования, современного состояния и взаимосвязи с производством. Представлены рабочие программы по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», условия приобретения специальности и повышения образования. В заключении рассмотрено влияние советских и российских ученых на развитие животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции в историческом аспекте и в настоящее время. Учебник соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Михалев Сергей Семенович.
Кормопроизводство : Учебное пособие. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 288 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019722-7. - ISBN 978-5-16-106491-7.

УДК: 63(075.8)

Аннотация: В учебном пособии приведены морфологические биологические экологические и кормовые характеристики а также технологии возделывания на корм зерновых злаковых и бобовых культур сеяных трав корнеплодных клубнеплодных и других растений. Изложены принципы организации зеленого конвейера технатогии улучшения и использования сенокосов и пастбищ производства сена искусственно высушенных кормов силоса и сенажа комбикормов химического консервирования зеленой массы и зерна общие подходы к анализу состояния кормовой базы в хозяйстве.

Программирование урожая садовых культур : учебник и практикум для вузов / В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус ; под общей редакцией В. И. Копылова. - Москва : Юрайт, 2024. - 349 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/543428 (дата обращения: 15.08.2024). - ISBN 978-5-534-13458-2 : 1499.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631.55(075.8)

Аннотация: Программирование урожая — новое научное направление, позволяющее садоводу предвидеть результаты, которые он может получить в данных условиях. Предлагаемый курс научит оценивать условия местности, подбирать породы и сорта и, пользуясь предложенными методиками, рассчитывать урожай, ожидающий в перспективе. Подробно рассмотрены физиологические основы достижения высоких урожаев, теоретические аспекты водно-минерального питания растений, приведены примеры практического расчета потребности в удобрениях и в воде под программируемый урожай, составления режима орошения. Курс научит разрабатывать программу получения урожая, основанную на знании физиологии плодовых растений, на удовлетворении их потребностей в воде и минеральном питании. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным направлениям, а также плодоводам-практикам, фермерам и садоводам-любителям.

Козьмин С. Ф.
Технология и оборудование в лесном и садово-парковом производстве. Контрольные работы : учебное пособие для вузов / Козьмин С. Ф.,Спиридонов С. В.; Спиридонов С. В. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 64 с. - Книга из коллекции Лань - Лесное хозяйство и лесоинженерное дело. - ISBN 978-5-507-48739-4.

УДК: 63

Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы технологии и комплексной механизации работ в лесном и садово-парковом производстве. Приведены расчёты тяговых параметров лесных и садово-парковых машин и механизмов при взаимодействии рабочих органов с почвой, травяным покровом и древесиной. Рассматриваются вопросы проходимости и устойчивости энергетических средств при движении по пересечённой местности. Определяются возможности применения малогабаритного колёсного трактора Т-25АЛ конструкции ЛТУ им. С. М. Кирова на различных технологических операциях в лесном и садово-парковом производстве, а также в коммунальном хозяйстве. Рассматриваются основные эксплуатационные свойства машин и механизмов. Приведены примеры расчёта параметров машин и механизмов при выполнении различных производственных работ. Пособие предназначено для самостоятельного выполнения контрольной работы студентами вузов всех форм обучения.

Технологические машины и оборудование для лесовосстановления на вырубках. Курсовое проектирование : учебное пособие для вузов / Козьмин С. Ф.,Спиридонов С. В.,Кривоногова А. С.,Пушков Ю. Л.; Спиридонов С. В., Кривоногова А. С., Пушков Ю. Л. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 68 с. - Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки. - ISBN 978-5-507-48805-6.

УДК: 63

Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы применения машин и механизмов для комплексной механизации работ в лесном хозяйстве при лесовосстановлении на вырубках, на рубках ухода, для производства работ в лесных питомниках, а также для заготовки плодов и их переработки. Приводится методика расчета тягового сопротивления лесохозяйственных машин и агрегатирования их с тракторами различного класса тяги. Приводятся основные характеристики лесохозяйственных машин и орудий, расчёт сменной производительности машинно-тракторных агрегатов, исследования влияния природных факторов на сменную производительность, краткие сведения об организации технического обслуживания, а также технические характеристики серийных колёсных и гусеничных тракторов. Приводятся примеры исследований параметров лесных машин с применением программы Excel.

Гордеев А. С.
Оптимизация в сельскохозяйственных технологиях : учебник для вузов / Гордеев А. С.,Мишин Б. С.,Гордеева Н. П.; Мишин Б. С., Гордеева Н. П. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 260 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-48077-7.

УДК: 631.1

Аннотация: В учебнике рассматриваются необходимые для современного аграрного производства вопросы методологии и методики управления при производстве сельскохозяйственных продуктов. Учебник предназначен для изучения одноименных и смежных дисциплин студентами, обучающимися по направлению «Агроинженерия».

Башкатов А. Я.
Современные технологии возделывания сои : учебное пособие для вузов / Башкатов А. Я.,Минченко Ж. Н.,Стифеев А. И.; Минченко Ж. Н., Стифеев А. И. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 188 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-48692-2.

УДК: 631

Аннотация: В данном учебном пособии собраны и обобщены современные техно-логии возделывания сои, научные опыты Курского ФАНЦ, различных сельскохозяйственных товаропроизводителей, фирм, компаний, фермер-ских хозяйств. Представлена научно обоснованная система возделывания сои, примеры практических производственных показателей в центральной зоне России. В издании прослежен путь об исторической миссии сельско-хозяйственной культуры сои как продукта широкого использования враз-личных областях деятельности человека: в сельском хозяйстве, промыш-ленности, медицине и в других направлениях. Здесь же показан опыт рынка по сое, его конъюнктура в мировом масштабе — развитие рынка, площади посевов сои, урожайность, валовой сбор, экспорт и импорт по регионам истранам. Представлена систематизированная информация о биологиче-ских, физиологических и многих других свойствах культуры сои. Описаны новые современные технологии, приемы работы с соей — от генетических возможностей до современных, изученных методов работы с удобрениями, микробиологическими препаратами, севообороты, обработка почвы, система ухода за растениями, средства защиты от сорняков, вредителей и болезней, система уборки с ее капризами, сортировка, техника и механизмы очистки, хранение семенного и продовольственного зерна. Большой упор сделан на сорта отечественных селекционеров центральной зоны России, отвечающие современным требованиям для народного хозяйства, промышленности идругих направлений использования сои и продуктов ее переработки. Данное пособие предназначено для широкого круга читателей — научных работников учреждений, аспирантов, студентов, специалистов АПК, руководителей компаний, фермеров, специалистов пищевой, комбикормовой, медицинской и других отраслей промышленности, заинтересованных в возделывании сои.

Астахов Дмитрий Александрович.
Эксплуатация машин и оборудования рыбоперерабатывающей отрасли : учебное пособие для вузов / Д. А. Астахов. - Москва : Юрайт, 2024. - 283 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/557671 (дата обращения: 15.08.2024). - ISBN 978-5-534-20166-6 : 1249.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 63(075.8)

Аннотация: В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.

Методика проведения лабораторного сортового контроля ячменя и пшеницы : учебное пособие для вузов / Поморцев А. А.,Лялина Е. В.,Терещенко Н. А.,Драгович А. Ю.,Фисенко А. В.,Болдырев С. В.,Березкин А. Н.,Малько А. М.,Андросова О. В.,Под р. П.; Поморцев А. А., Лялина Е. В., Терещенко Н. А., Драгович А. Ю., Фисенко А. В., Болдырев С. В., Малько А. М., Андросова О. В. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 92 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-44903-3.

УДК: 338.436.33

Аннотация: В книге изложены теоретические и практические аспекты использования электрофоретического анализа спирторастворимых запасных белков зерна ячменя (гордеинов) и пшеницы (глиадинов) в лабораторном сортовом контроле семян. Представлены каталоги вариантов белков компонентов гордеинов и глиадинов, контролируемых различными локусами. Подробно изложена методика использования микросателлитных маркеров ДНК ячменя для дифференциации и идентификации сортов, идентичных по гордеинам. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению «Агрономия», слушателей курсов повышения квалификации по сертификации, аспирантов и магистров, представителей широкого круга агропромышленного комплекса России. Методика проведения лабораторного сортового контроля ячменя и пшеницы рекомендована Научно-техническим советом Минсельхоза России к утверждению и изданию в 2022 году (протокол №2 заседания секции земледелия и растениеводства от 19.01.2022).

Программирование урожая садовых культур : учебник и практикум / В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус ; под общей редакцией В. И. Копылова. - Москва : Юрайт, 2023. - 349 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-13458-2. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631.55(075.8)

Аннотация: Программирование урожая — новое научное направление, позволяющее садоводу предвидеть результаты, которые он может получить в данных условиях. Предлагаемый курс научит оценивать условия местности, подбирать породы и сорта и, пользуясь предложенными методиками, рассчитывать урожай, ожидающий в перспективе. Подробно рассмотрены физиологические основы достижения высоких урожаев, теоретические аспекты водно-минерального питания растений, приведены примеры практического расчета потребности в удобрениях и в воде под программируемый урожай, составления режима орошения. Курс научит разрабатывать программу получения урожая, основанную на знании физиологии плодовых растений, на удовлетворении их потребностей в воде и минеральном питании. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным направлениям, а также плодоводам-практикам, фермерам и садоводам-любителям.

Башкатова Л. Н.
Почвоведение. Практикум : учебное пособие для вузов / Башкатова Л. Н.,Невенчанная Н. М.; Невенчанная Н. М. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 68 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-46200-1.

УДК: 631.4

Аннотация: Пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО и рабочей программой дисциплины «Почвоведение» для обучающихся по направлению подготовки «Садоводство». В издании приведены сведения о типах почв: экологических факторах почвообразования, классификации, наиболее рациональном использовании и приемах их улучшения. Материал пособия позволит освоить диагностические признаки почв и расширить кругозор по вопросам почвоведения.

Астахов Д. А.
Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли : учебное пособие / Д. А. Астахов. - Москва : Юрайт, 2023. - 292 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-14690-5. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 63(075.8)

Аннотация: В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.

Программирование урожайности полевых культур в Нечерноземной зоне России : Учебное пособие для вузов / Фатыхов И. Ш.,Корепанова Е. В.,Исламова Ч. М.,Гореева В. Н.; Корепанова Е. В., Исламова Ч. М., Гореева В. Н. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 152 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-44053-5.

УДК: 631/635

Аннотация: Учебное пособие содержит материал вузовского курса для реализации дисциплин в области растениеводства, земледелия и агрохимии в рамках основных образовательных программ высшего образования, раскрывающий современные представления о программировании урожайности полевых культур в Уральском регионе Нечерноземной зоны России. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Агрономия», аспирантов — по направлению «Сельское хозяйство».

Әліпбеки О. Ә.
Точное сельское хозяйство. Т. 1. Техника, подходы, стратегия, сенсорика и методы ведения точного сельского хозяйства / Әліпбеки О. Ә.,Алипбекова Ч. А. - Астана : КазАТУ, 2022. - 284 с. - Рекомендовано Министерством образования и науки Республики Казахстан в качестве учебника. - Книга из коллекции КазАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-601-257-334-3.

УДК: 631(075.8)

Аннотация: Издание представляет собой учебник по дисциплине «Точное сельское хозяйство» и содержит все необходимые материалы для освоения обучающимися ее научно-технической основы и технологии в соответствии с требованиями Болонского процесса для реализации проекта Европейского союза ERASMUS+ «New and Innovative Courses for Precision Agriculture» №597985-EPP-I-KZ-EPPKA2-CBHE-JP (NICOPA). Кроме того, для составления учебника использованы результаты системных исследований, полученные в ходе реализации научного проекта АР 05132647 Комитета науки Министерства образования и науки Республики Казахстан, научно-технической программы BR 107649109 Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан и других научно-исследовательских работ. Учебник предназначен для обучающихся по направлениям: управление земельными ресурсами; агрономия; экология; технологии животноводства; ветеринария; техническое, технологическое, энергетическое, информационное и экономическое обеспечение агропромышленного комплекса

Әліпбеки О. Ә.
Точное сельское хозяйство. Т. 2. Техника, подходы, стратегия, сенсорика и методы ведения точного сельского хозяйства / Әліпбеки О. Ә.,Алипбекова Ч. А. - Астана : КазАТУ, 2022. - 256 с. - Рекомендовано Министерством образования и науки Республики Казахстан в качестве учебника. - Книга из коллекции КазАТУ - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-601-257-334-3.

УДК: 631(075.8)

Аннотация: Издание представляет собой учебник по дисциплине «Точное сельское хозяйство» и содержит все необходимые материалы для освоения обучающимися ее научно-технической основы и технологии в соответствии с требованиями Болонского процесса для реализации проекта Европейского союза ERASMUS+ «New and Innovative Courses for Precision Agriculture» №597985-EPP-I-KZ-EPPKA2-CBHE-JP (NICOPA). Кроме того, для составления учебника использованы результаты системных исследований, полученные в ходе реализации научного проекта АР 05132647 Комитета науки Министерства образования и науки Республики Казахстан, научно-технической программы BR 107649109 Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан и других научно-исследовательских работ. Учебник предназначен для обучающихся по направлениям: управление земельными ресурсами; агрономия; экология; технологии животноводства; ветеринария; техническое, технологическое, энергетическое, информационное и экономическое обеспечение агропромышленного комплекса.

Программирование урожая садовых культур : учебник и практикум / В. И. Копылов, Н. И. Копылов, С. И. Скляр, В. Н. Сторчоус ; под общей редакцией В. И. Копылова. - Москва : Юрайт, 2022. - 349 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/497259 (дата обращения: 14.08.2022). - ISBN 978-5-534-13458-2 : 1369.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631.55(075.8)

Аннотация: Программирование урожая — новое научное направление, позволяющее садоводу предвидеть результаты, которые он может получить в данных условиях. Предлагаемый курс научит оценивать условия местности, подбирать породы и сорта и, пользуясь предложенными методиками, рассчитывать урожай, ожидающий в перспективе. Подробно рассмотрены физиологические основы достижения высоких урожаев, теоретические аспекты водно-минерального питания растений, приведены примеры практического расчета потребности в удобрениях и в воде под программируемый урожай, составления режима орошения. Курс научит разрабатывать программу получения урожая, основанную на знании физиологии плодовых растений, на удовлетворении их потребностей в воде и минеральном питании. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным направлениям, а также плодоводам-практикам, фермерам и садоводам-любителям.

Астахов Д. А.
Эксплуатация технологического оборудования рыбоперерабатывающей отрасли : учебное пособие / Д. А. Астахов. - Москва : Юрайт, 2022. - 292 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/479059 (дата обращения: 14.08.2022). - ISBN 978-5-534-14690-5 : 1169.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 63(075.8)

Аннотация: В учебном пособии описаны методы запуска, наблюдения во время работы и остановки оборудования, эксплуатируемого в рыбоперерабатывающей отрасли, приведена номенклатура смазочных веществ и технической документации, используемой при работе с оборудованием. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Рекомендовано для студентов, обучающихся в профильных учебных заведениях по направлению инженер (техник)-механик.

Управленческий учет в сельском хозяйстве : Учебник / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева; Финансовый университет при Правительстве Российской Федерации, Калужский ф-л. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2021. - 207 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-006407-9. - ISBN 978-5-16-110297-8.

УДК: 63(075.8)

Аннотация: Учебник подготовлен в соответствии с федеральным образовательным стандартом по направлению подготовки «Экономика (бакалавр)» и предназначен для студентов очной заочной и сокращенной форм обучения. Учебник включает лекционный курс задания для практических занятий задания для самостоятельной работы тестовые задания вопросы для текущей аттестации комплексную задачу по курсу задания для лабораторного практикума по управленческому учету терминологический словарь и список литературы.

Программирование урожая садовых культур : Учебник и практикум для вузов / Копылов В. И., Копылов Н. И., Скляр С. И., Сторчоус В. Н. ; под общ. ред. Копылова В.И. - Москва : Юрайт, 2021. - 349 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-534-13458-2. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631.55(075.8)

Аннотация: Программирование урожая — новое научное направление, позволяющее садоводу предвидеть результаты, которые он может получить в данных условиях. Предлагаемый курс научит оценивать условия местности, подбирать породы и сорта и, пользуясь предложенными методиками, рассчитывать урожай, ожидающий в перспективе. Подробно рассмотрены физиологические основы достижения высоких урожаев, теоретические аспекты водно-минерального питания растений, приведены примеры практического расчета потребности в удобрениях и в воде под программируемый урожай, составления режима орошения. Курс научит разрабатывать программу получения урожая, основанную на знании физиологии плодовых растений, на удовлетворении их потребностей в воде и минеральном питании. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным направлениям, а также плодоводам-практикам, фермерам и садоводам-любителям.