Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Шубов Лазарь Яковлевич (Российский государственный университет туризма и сервиса, ф-л Институт туризма и гостеприимства).
Технология твердых бытовых отходов : Учебник / Российский государственный университет туризма и сервиса, ф-л Институт туризма и гостеприимства; Стан; Российский государственный университет туризма и сервиса, ф-л Институт туризма и гостеприимства. - 1. - Москва : Издательский дом "Альфа-М", 2026. - 400 с. - (Технологический сервис). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-98281-255-1. - ISBN 978-5-16-110500-9 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-004913-7 (ISBN соиздателя).

УДК: 502(075)

Аннотация: Излагаются технологические основы решения проблемы твердых бытовых отходов. Рассматриваются вопросы комплексной переработки и утилизации отходов потребления. Раскрываются во взаимосвязи технологические аспекты обращения с отходами с позиций экологии экономики ресурсо- и энергосбережения. Для студентов вузов обучающихся по техническим технологическим и экологическим специальностям включая экологический сервис. Представляет интерес для преподавателей и специалистов работающих в системе инженерного обеспечения городского хозяйства и использования вторичных ресурсов а также для проектантов (книга содержит удобный для пользования обширный фактический материал).

Крым: новый вектор развития туризма в России : Монография; Монография / Российская академия наук; Крымский федеральный университет им. В.И. Вернадского. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 364 с. - (Научная мысль). - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-012590-9. - ISBN 978-5-16-114019-2 (электр. издание).

УДК: 338.48(075.4)

Аннотация: Предлагаемая вниманию читателей монография посвящена проблемам создания и реализации региональных турпродуктов обеспечению их устойчивого воспроизводства в целях сохранения и наращивания туристского и человеческого потенциала страны и регионов укрепления через туризм позиций России в современном межцивилизационном диалоге. Раскрываются туристско-рекреационный потенциал Крыма состояние и проблемы туристского сектора экономики региона перспективы возврата Крыму функции всероссийской здравницы. Особое внимание уделяется маркетинговым технологиям в создании и продвижении данного регионального турпродукта. Для студентов изучающих туризм а также для специалистов туристской индустрии и широкого круга читателей интересующихся данным регионом и вопросами развития теории туризма.

Прохорова Эльза Модестовна (Российский государственный университет туризма и сервиса, ф-л Институт туризма и гостеприимства).
Валеология : Учебное пособие / Российский государственный университет туризма и сервиса, ф-л Институт туризма и гостеприимства. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 253 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019625-1. - ISBN 978-5-16-102457-7 (электр. издание).

УДК: 61(075.8)

Аннотация: Предлагаемое учебное пособие содержит сведения о строении и функционировании отдельных систем и органов связи наследственности человека и его здоровья природе психологической конституции человека связи здоровья с окружающей средой образом жизни человека зависимости здоровья от отношения к своему здоровью установок на здоровый образ жизни знание своих возможностей санитарно-гигиенические основы жизни. В программу курса включены также основы биоритмологии поскольку большинство процессов происходящих в организме синхронизированы с периодическими солнечно-лунно-земными а также космическими влияниями. Данное учебное пособие разработано в соответствии с программой дисциплины и предназначено для студентов сервисных специальностей.

Паудяль Надежда Юрьевна (Государственный университет управления).
Культура речи и деловое общение : Учебное пособие / Государственный университет управления. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 526 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-015015-4. - ISBN 978-5-16-107510-4 (электр. издание).

УДК: 81’271(075.8)

Аннотация: Учебное пособие содержит теоретический практический и справочный материал цитаты из классической художественной и публицистической литературы тексты в стилистике деловой коммуникации. Творческие задания аналитические упражнения основанные на анализе и синтезе информации тесты обеспечивают прикладной характер учебного пособия. Учебное пособие актуально для любого современного человека поскольку любая область деятельности предполагает владение культурой делового общения развитие навыков и умений эффективного речевого поведения. Среди задач которые призвано решить пособие — овладение культурой деловой речи и общения повышение культурного уровня знание правил речевого этикета и законов композиции стиля речи приемов убеждения и аргументации умение использовать теорию в практике ведения переговоров и создания презентаций. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для всех желающих овладеть нормами речевого поведения в разнообразных коммуникативных ситуациях делового общения. Может быть использовано в практике преподавания и изучения курсов по различным аспектам делового общения как в режиме аудиторных так и дистанционных как групповых так и индивидуальных занятий.

Кузнецов Игорь Николаевич (Белорусский государственный университет).
Деловой этикет : Научно-популярная литература / Белорусский государственный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 348 с. - (Интересно знать). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020485-7. - ISBN 978-5-16-113130-5 (электр. издание).

УДК: 174

Аннотация: В книге анализируются основные правила и рекомендации для поддержания репутации делового человека особенно в глазах зарубежного партнера. Излагаются основные теоретические положения предлагаются практические рекомендации и советы позволяющие более эффективно решать проблемы повышения уровня этикета делового общения. Дается анализ основных правил и рекомендаций без знания и выполнения которых невозможно поддерживать репутацию делового человека. Особое внимание уделяется рассмотрению проблем служебного дипломатического и национального этикета. Для руководителей всех уровней менеджеров деловых людей и всех кто интересуется проблемами делового этикета.

Канке Виктор Андреевич (Национальный исследовательский ядерный университет "МИФИ").
Философия : Учебник / Национальный исследовательский ядерный университет "МИФИ". - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 291 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-018664-1. - ISBN 978-5-16-104472-8 (электр. издание).

УДК: 1(075.8)

Аннотация: Учебник представляет собой последовательный курс философии. Излагаются вопросы философии науки и истории философии онтологии эпистемологии этики и эстетики. Курс построен с учетом достижений аналитической философии феноменологии герменевтики постструктурализма и других основных философских направлений современности. Используется теория концептуальной трансдукции. Особое внимание уделяется связи философии с другими науками. Курс тщательно выверен в дидактическом отношении. Каждый параграф заканчивается выводами. В конце учебника приводится практикум содержащий контрольные вопросы и задания тесты библиографические списки и рекомендации студентам. Cоответствует требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений преподавателей а также для всех интересующихся вопросами философии.

Иванова Ирина Сергеевна (Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова).
Этика делового общения : Учебное пособие / Московский государственный университет им. М.В. Ломоносова. - 3. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 168 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-021248-7. - ISBN 978-5-16-100057-1 (электр. издание).

УДК: 174(075.8)

Аннотация: В учебном пособии описываются основные правила делового общения позволяющие достичь успеха благодаря соблюдению «золотого правила морали» использованию категорического императива И. Канта правилу Парацельса «не навреди»; рассматриваются конкретные ситуации деловых отношений в которых следует вспомнить то или иное этическое правило. Советы по выбору поведения при деловой беседе вербальном и невербальном общении с российскими и иностранными деловыми партнерами сопровождаются примерами из жизни истории художественной литературы. Для бизнесменов начинающих руководителей и делающих карьеру служащих студентов всех специальностей и особенно журналистов менеджеров дизайнеров преподавателей бизнесменов а также творческих людей вращающихся в деловом мире.

Зеленков Михаил Юрьевич (Российский государственный социальный университет).
Социальные конфликты современности : Учебник / Российский государственный социальный университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 233 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-016257-7. - ISBN 978-5-16-108566-0 (электр. издание).

УДК: 316.48(075.8)

Аннотация: В учебнике на основе теоретического и практического опыта урегулирования современных социальных конфликтов рассматриваются вопросы и проблемы зарождения протекания и разрешения противоречий между субъектами социальных отношений. Освещаются положения фундаментальных теорий возникновения социальных конфликтов результаты анализа практической деятельности по их урегулированию а также опыт ранее подготовленных учебных изданий по данной проблематике. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Адресован преподавателям студентам магистрантам аспирантам и докторантам высших учебных заведений а также может быть использован практикующими специалистами сферы информационной аналитики.

Ефимова Наталия Сергеевна (Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева).
Психология общения. Практикум по психологии : Учебное пособие / Российский химико-технологический университет им. Д.И. Менделеева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 192 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-021555-6. - ISBN 978-5-16-108989-7 (электр. издание).

УДК: 159.9(075.8)

Аннотация: Цель курса «Психология общения» — актуализировать навыки общения получить возможность осмысленно подходить к оценке поступков и действий как своих так и других людей подготовить себя к профессиональной деятельности овладеть тонкостями педагогического общения. Практикум в краткой форме содержит теоретические основы и практические упражнения направленные на познание себя индивидуальных особенностей своей личности. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначен для студентов психолого-педагогических специальностей а также всех интересующихся вопросами развития личности и творческой самореализации в процессе общения.

Гордиенко Тамара Викторовна (Российский государственный университет туризма и сервиса).
Журналистика и редактирование : Учебное пособие / Российский государственный университет туризма и сервиса. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 176 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-021222-7. - ISBN 978-5-16-104377-6 (электр. издание).

УДК: 808(075.8)

Аннотация: В учебном пособии освещаются основные вопросы журналистики и редактирования включенные в рабочую программу учебной дисциплины «Журналистика и редактирование». Пособие состоит из трех глав. В первой представлена история становления и развития российской журналистики освещаются место и роль средств массовой информации в современном обществе понятийный аппарат и вопросы размещения рекламы в СМИ а также приведена характеристика видов и жанров журналистской деятельности. Во второй главе дана характеристика литературного редактирования как учебной дисциплины и основные понятия рассматривается общая методика работы над текстом правила и приемы редактирования виды и процесс правки. В третьей главе («Практикуме») приведены тексты для исправления стиля и задания которые помогут студентам на практике познакомиться с методикой анализа и редактирования текста а также с требованиями предъявляемыми к фактическому материалу. Для студентов обучающихся по специальности 43.03.01 «Сервис» специализация «Референтский сервис».

Генкин Борис Михайлович (Санкт-Петербургский государственный экономический университет).
Человек и его потребности : Учебное пособие / Санкт-Петербургский государственный экономический университет. - 1. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2026. - 256 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-91768-348-5. - ISBN 978-5-16-107395-7 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-006416-1 (ISBN соиздателя).

УДК: 316.628(075.8)

Аннотация: Управление современными организациями основано на анализе потребностей целей и ценностей человека. Теоретические и методические основы такого анализа составляют основное содержание этой книги. Изложение учебного материала направлено на формирование компетенций предусмотренных Государственным стандартом высшего образования для направлений подготовки «Туризм» «Сервис» «Управление персоналом». Для студентов аспирантов и преподавателей экономических вузов и факультетов.

Гавчук Денис Васильевич.
Защита персональных данных в ресторанном бизнесе: институциональный подход : Учебное пособие. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 94 с. - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-114353-7 (электр. издание).

УДК: 004.056.5+347.77.03

Аннотация: Учебное пособие посвящено актуальной и важной теме защиты персональных данных клиентов в условиях современного ресторанного бизнеса. Книга охватывает широкий спектр вопросов касающихся обработки и хранения персональной информации гостей ресторанов кафе и гостиниц. Читатель познакомится с законодательными нормами Российской Федерации регулирующими деятельность предприятий общественного питания относительно обращения с персональными данными включая Федеральный закон № 152-ФЗ «О персональных данных». Издание ориентировано на студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям «Туризм» «Сервис» «Менеджмент организаций питания» а также всех заинтересованных лиц стремящихся повысить уровень своей профессиональной компетенции в области информационной безопасности.

Гавчук Денис Васильевич.
Архетипы: применение в индустрии гостеприимства : Монография. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2026. - 86 с. - Дополнительное профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-114354-4 (электр. издание).

УДК: 004.056.5+347.77.03

Аннотация: Архетипы играют ключевую роль в восприятии бренда создании атмосферы и формировании уникальных ассоциаций с местами отдыха и питания. Данная книга исследует архетипические образы характерные для современных отелей и ресторанов раскрывая потенциал их грамотного использования для привлечения целевой аудитории и повышения конкурентоспособности заведений. Будет полезна владельцам и управляющим отелей и ресторанов маркетологам дизайнерам интерьеров бренд-менеджерам и другим специалистам заинтересованным в повышении привлекательности своего заведения путем осознанного обращения к коллективному бессознательному гостя.

Безопасность в чрезвычайных ситуациях : Учебник / Южно-Российский государственный политехнический университет (НПИ) им. М.И. Платова; Национальный исследовательский Московский государственный строительный университет. - 1. - Москва : Издательский Центр РИОР, 2026. - 224 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-369-01929-0. - ISBN 978-5-16-111578-7 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-018629-0 (ISBN соиздателя).

УДК: 614.8.084(075.32)

Аннотация: Учебник «Безопасность в чрезвычайных ситуациях» составлен на основании многолетнего опыта преподавания дисциплины «Безопасность в чрезвычайных ситуациях» в ЮРГПУ(НПИ). Рассмотрены вопросы по классификации чрезвычайных ситуаций природного и техногенного происхождения и безопасные условия жизнедеятельности для сохранения природной среды; причины; признаки и последствия опасностей способы защиты от чрезвычайных ситуаций и военных конфликтов; принципы организации безопасности труда на предприятии; технические средства защиты людей в условиях чрезвычайной ситуации. Приведены основные положения об организации гражданской обороны рассмотрена структура Единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций (РСЧС). Уделено внимание вопросам обороны государства а также порядку и правилам оказания первой помощи пострадавшим. В целях обеспечения методического единства с теоретической частью курса в учебнике приведены тестовые вопросы по самоконтролю студентов а также примеры выполнения практических работ. Учебник предназначен для обучения студентов вузов всех направлений изучающих дисциплину «Безопасность жизнедеятельности».

Баумгартен Леонид Владимирович (Московский государственный лингвистический университет).
Стандарты качества проведения экскурсий : Учебное пособие / Московский государственный лингвистический университет. - 1. - Москва : Вузовский учебник, 2026. - 96 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-9558-0412-5. - ISBN 978-5-16-114623-1 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-010595-6 (ISBN соиздателя).

УДК: 379.85(075.8)

Аннотация: В учебном пособии разъясняется сущность и дается определение качества приводятся параметры и факторы качества. Указывается на относительность качества на направления формирования и проектирования качества экскурсионных услуг на выстраивание долгосрочных отношений с клиентами па преимущества предоставления качественных экскурсионных услуг на постоянное внимание руководства фирмы к качеству. Разъяснена роль стандартизации сертификации и лицензирования в качестве основы системы качества экскурсионных услуг Отражены категории стандартов в сфере экскурсионного обслуживания и показано их использование при проверке и оценке качества а также при разработке модели обеспечения качества экскурсионных услуг. Приведена нормативная база сертификации экскурсионных услуг разъяснена сущность сертификационной проверки указано на способы оценки и минимизации возможных при этом рисков. Показана сущность лицензионной проверки указано на отмену лицензирования в сфере экскурсионных услуг а также на необходимость лицензирования отдельных видов деятельности имеющей опосредованное отношение к экскурсионной деятельности.

Антощенков Владимир Семенович.
Ух ты! Сервис : Практическое пособие. - 1. - Москва : ООО "Альпина Паблишер", 2026. - 304 с. - (Маркетинг). - Дополнительное образование. - ISBN 978-5-9614-5417-8.

УДК: 658

Аннотация: Книга «Ух ты! Сервис» написана Виталием Антощенко руководителем «Объединенной Консалтинговой Группы». Это издание посвящено теории и практике оказания высококачественных услуг клиентского сервиса необходимого для успешной и продуктивной работы любой организации. Книга состоит из семи глав в каждой из которых описаны общие принципы стратегии построения идеальной клиентоориентированной компании. Автор объединил наиболее ценные факты и термины о практике оказания сервисных услуг сформировав словарь ключевых терминов. Читателю предлагаются полезные практические советы (в том числе с учетом опыта зарубежных фирм) по развитию профессионализма общению с клиентами созданию крепкой и доверительной атмосферы в коллективе. Работа создавалась на основе положительного практического опыта автора что делает ее ценным инструментом в работе любого профессионала в области продаж сервисных и консалтинговых услуг.

Шебанова Надежда Александровна (Московский государственный юридический университет им. О.Е. Кутафина).
Правовое обеспечение индустрии моды : Учебное пособие; Учебное пособие / Московский государственный юридический университет им. О.Е. Кутафина. - 1. - Москва : ООО "Юридическое издательство Норма", 2025. - 192 с. - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-91768-950-0. - ISBN 978-5-16-106713-0 (электр. издание). - ISBN 978-5-16-014233-3 (ISBN соиздателя).

УДК: 347.77(075.8)

Аннотация: Современная индустрия моды требует полного и всестороннего правового обеспечения прав ее создателей. Эта книга — первое учебное пособие по правовому обеспечению индустрии моды. Из учебного пособия читатель узнает что и как можно защитить обратившись к праву интеллектуальной собственности каким образом можно разрешить конфликтные ситуации в чем особенности рекламной деятельности и трудовых отношений в сфере моды и проч. Для магистрантов желающих специализироваться в сфере правового обеспечения индустрии моды и тех кто интересуется защитой интеллектуальной собственности в том числе защитой прав производителей модной продукции.

Тюлин Андрей Евгеньевич (Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы).
Управление конкурентоспособностью продукции : Учебник / Российский университет дружбы народов имени Патриса Лумумбы. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 292 с. - (Высшее образование). - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-16-020525-0. - ISBN 978-5-16-113180-0 (электр. издание).

УДК: 339.137.2(075.8)

Аннотация: Учебник содержит основы теории и практики управления конкурентоспособностью продукции в текущих рыночных условиях. В нем описаны новые подходы к управлению конкурентоспособностью продукции учитывающие особенности наукоемких отраслей промышленности — основных движущих сил российской экономики. Рассматриваются практические вопросы управления конкурентоспособностью продукции в целях повышения конкурентоспособности организации в условиях цифровизации экономики. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов образовательных организаций высшего образования а также аспирантов и преподавателей вузов осуществляющих подготовку кадров. Может быть рекомендован руководителям и специалистам компаний вовлеченных в процесс управления конкурентоспособностью производимой организацией продукции.

Терновая Людмила Олеговна (Московский автомобильно-дорожный государственный технический университет).
Основы социального государства : Учебник / Московский автомобильно-дорожный государственный технический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 244 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-020265-5. - ISBN 978-5-16-112810-7 (электр. издание).

УДК: 321(075.8)

Аннотация: В учебнике рассмотрен комплекс вопросов связанных с историей теорией и современной деятельностью социального государства. Раскрываются конституционно-правовые аспекты государственного управления особенности использования политических социальных и экономических механизмов управления в социальном государстве. Особое внимание уделяется сущности гражданского общества антикризисным инструментам управления и управленческой практики особенностям экологического развития общества и социального государства. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов обучающихся по направлениям подготовки «Сервис» «Государственное и муниципальное управление» «Социальная работа» а также для всех кто интересуется проблемами становления и развития современного социального государства.

Терновая Людмила Олеговна (Московский автомобильно-дорожный государственный технический университет).
История Российского государства-цивилизации : Учебник / Московский автомобильно-дорожный государственный технический университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 299 с. - (ЭБС). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-113678-2 (электр. издание).

УДК: 94(41/99)(075.8)

Аннотация: Основная цель учебника заключается в раскрытии цивилизационной уникальности России для чего обучающимся предлагается познакомиться с разными сторонами специфики истоков Российской цивилизации: ее письменностью городами этнокультурным ландшафтом. Показано что становление России как государства-цивилизации определялось ее отличиями от цивилизационных матриц Востока и Запада. Уделяется внимание современным цивилизационным вызовам России и анализируется ее возможность им противостоять. Предназначен в первую очередь для обучающихся по программам среднего специального образования по специальности 51.00.00 «Культуроведение и социокультурные проекты». Также может использоваться в подготовке кадров для социокультурной и библиотечно-информационной деятельности. Будет интересен и полезен всем кто интересуется историей культурой и геополитикой.