Электронный каталог Фундаментальной библиотеки ННГУ им. Н.И. Лобачевского

Семеноводство картофеля : Учебное пособие / Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г.Лорха; Российский государственный университет народного хозяйства им. В.И.Вернадского; Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г.Лорха; Институт повышения квалификации руководящих кадров и специалистов. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 162 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-017803-5. - ISBN 978-5-16-110782-9 (электр. издание).

УДК: 633.491(075.8)

Аннотация: В учебном пособии описаны основные элементы системы семеноводства картофеля в Российской Федерации включая классификацию воспроизводство и размножение исходного и оригинального семенного материала элитное и репродукционное семеноводство картофеля особенности технологии выращивания семенного материала и контроль качества семенного картофеля. Соответствует требованиям федеральных государственных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначено для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлению подготовки 35.03.04 «Агрономия» а также для специалистов-аграриев выращивающих картофель.

Земледелие : Учебник / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2025. - 608 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-020262-4. - ISBN 978-5-16-110746-1 (электр. издание).

УДК: 631.5/9(075.8)

Аннотация: В учебнике изложены научные основы земледелия. Рассмотрены приемы и способы экологизации и биологизации земледелия при разработке и освоении севооборотов обработке почвы защите сельскохозяйственных культур от сорняков а также методы защиты почв от эрозии. С учетом новейших достижений сельскохозяйственной науки и практики раскрыты сущность и взаимосвязь элементов современных систем земледелия. Соответствует федеральным государственным образовательным стандартам высшего образования последнего поколения. Для студентов вузов обучающихся по агрономическим направлениям подготовки.

Чернышева Наталья Николаевна.
Практикум по овощеводству : Учебное пособие / Алтайский государственный аграрный университет. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2024. - 288 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-00091-788-6. - ISBN 978-5-16-111673-9. - ISBN 978-5-16-018772-3.

УДК: 635(075.8)

Аннотация: В учебном пособии приведены классификация овощных растений характеристика семян примерные нормы высева дано описание различных способов предпосевной подготовки семян представлена морфологическая биологическая и хозяйственная характеристика 80 овощных культур картофеля 11 грибов описаны сорта и гибриды пригодные для выращивания на территории Российской Федерации.

Чебаненко Светлана Ивановна.
Карантинные болезни растений : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 113 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019024-2. - ISBN 978-5-16-101962-7.

УДК: 581.2(075.8)

Аннотация: В учебном пособии «Карантинные болезни растений» представлены сведения о симптоматике способах распространения и источниках сохранения важнейших карантинных заболеваний растений а также методах карантинных обследований и анализе фитосанитарного риска карантинного досмотра и карантинной экспертизы.

Царенко Аксана Анатольевна (Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова).
Планирование использования земельных ресурсов с основами кадастра : Учебное пособие / Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 400 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019226-0. - ISBN 978-5-16-111938-9.

УДК: 332.3(075.8)

Аннотация: В учебном пособии приведены основы развития населенных пунктов как объектов страте гического планирования принципы прогнозирования и планирования территорий муниципальных районов с основами кадастра показано их значение в организации территорий. Рассмотрены методики математического прогнозирования и планирования.

Федоренко Вячеслав Филиппович.
Мировые тенденции технологического развития производства овощей в защищенном грунте / В. Ф. Федоренко, Л. М. Колчина, И. С. Горячева. - 2-е изд. - Москва : Юрайт, 2024. - 199 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/542306 (дата обращения: 15.08.2024). - ISBN 978-5-534-11464-5 : 749.00. - Текст : электронный // ЭБС "Юрайт".

УДК: 631.3(075.8)

Аннотация: Проанализированы тенденции развития овощеводства и грибоводства защищенного грунта за рубежом и в России. Представлены конструкции теплиц нового поколения, оснащение тепличных комплексов, рассмотрены энергосберегающие и интенсивные технологии выращивания овощей, биологические методы защиты растений, современные системы и способы культивирования съедобных грибов в искусственно созданных условиях и др. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначено для специалистов и руководителей сельскохозяйственных предприятий, занимающихся возделыванием овощной продукции и грибов в защищенном грунте, консультантов информационно-консультационных служб, преподавателей и студентов сельскохозяйственных колледжей и вузов.

Ториков В. Е.
Культурные растения в мировом земледелии. Овощные культуры : учебное пособие для вузов / Ториков В. Е.,Мельникова О. В.,Резунова М. В.; Мельникова О. В., Резунова М. В. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 148 с. - Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. - ISBN 978-5-507-48123-1.

УДК: 635

Аннотация: Описано значение, особенности и базовые технологии возделывания овощных культур. Среди них подробно изложены вопросы выращивания таких малораспространенных культур, как артишок, бамия, вигна, катран, мангольд, капуста кале, капуста романеско, лагенария, мелотрия (африканский огурец), момордика, пепино, спаржа, фенхель. Из плодовых овощных культур — томат, перец, баклажан, физалис, огурец, арбуз, дыня, тыква столовая, кабачок, патиссон; из капустных — капуста белокочанная, капуста краснокочанная, капуста цветная, капуста савойская, капуста брюссельская, брокколи, кольраби, капуста пекинская, капуста китайская; из клубне- и корнеплодных — картофель ранний, морковь, петрушка, пастернак, сельдерей, свекла, брюква, репа, редька, дайкон, редис; из луковых — лук репчатый, лук-шалот, чеснок, лук-порей, лук-батун, лук многоярусный, лук душистый. Кроме того, отдельно описаны целебные свойства целого ряда овощей. Отдельные элементы базовых технологий могут быть взяты как основа для разработки адаптивных агротехнических приемов их возделывания применительно к конкретным почвенно-климатическим условиям региона. Учебное пособие предназначено для студентов вузов.

Старцев Виктор Иванович (Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии).
Овощеводство. Агротехника капусты : Учебник / Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 138 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-005495-7. - ISBN 978-5-16-110405-7 (электр. издание).

УДК: 635.1./8

Аннотация: Учебник написан в соответствии с программой ВПО по направлению 110400 «Агрономия». Содержит теоретические основы биологии растений с учетом которых представлена агротехника основных разновидностей капусты. Собранный в этом учебнике материал по видам и разновидностям капусты возделываемой на территории Российской Федерации поможет студентам-овощеводам лучше узнать их историю особенности возделывания и способы использования что в конечном результате позволит расширить ассортимент выращиваемых в нашей стране капустных культур сделает питание людей более разнообразным и полноценным. Для студентов вузов агрономических специальностей.

Сметанин Анатолий Николаевич.
Плодово-ягодные, овощные и культивируемые лекарственные растения / Аннотированный атлас : Атлас. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 112 с. - (ЭБС). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-112582-3 (электр. издание).

УДК: 634(075.8)

Аннотация: В аннотированном атласе даны цветные иллюстрации и описаны растения культивируемые на территории Острогожского района Воронежской области (с. Болдыревка и др.). Сообщаются сведения по плодово-ягодным (15) овощным (21) и лекарственным растениям (20). Может быть использован как справочная литература для широкого круга читателей дачников огородиков а также для практических занятий на пришкольных участках.

Микробиология : Учебник для агротехнологов; Учебник / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева; Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 286 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018764-8. - ISBN 978-5-16-111668-5.

УДК: 579(075.8)

Аннотация: Учебник представляет современные данные общей микробиологии биотехнологии и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые отходы сельского хозяйства рассматриваются как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений кормовых добавок лечебных препаратов и др.

Сидоренко Олег Дмитриевич (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Сельскохозяйственная микробиология. Введение в специальность : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 245 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-018057-1. - ISBN 978-5-16-111069-0.

УДК: 631+636(075.8)

Аннотация: Кратко освещены основные функции и участие микроорганизмов в сельскохозяйственном производстве — агропромышленном комплексе. Рассматриваются особенности микроорганизмов почв растений животных молочных продуктов а также возможная их роль в биологическом равновесии экологической системы.

Сидоренко Олег Дмитриевич (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Микробиология : Учебник / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 368 с. - (Высшее образование). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019471-4. - ISBN 978-5-16-112089-7 (электр. издание).

УДК: 579(075.8)

Аннотация: В учебнике представлены современные данные общей микробиологии комплексный анализ промышленной биотехнологической отрасли и биоконверсии возобновляемых ресурсов. Впервые рассматриваются отходы сельского хозяйства как исходное сырье для получения полезных продуктов: органических удобрений кормовых добавок лечебных препаратов источников энергии и др. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Посыпанов Георгий Сергеевич (Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева).
Растениеводство: практикум : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 255 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019451-6. - ISBN 978-5-16-101920-7.

УДК: 633(075.8)

Аннотация: Лабораторные работы и практические занятия включенные в учебное пособие содержат материал который поможет студентам получить навыки распознавания полевых культур их видов подвидов и разновидностей по морфологическим признакам научиться определять посевные качества семян разрабатывать технологические схемы возделывания сельскохозяйственных культур.

Поддубных Людмила Петровна (Красноярский Государственный Аграрный Университет).
Общая химия : Учебное пособие / Красноярский Государственный Аграрный Университет. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 178 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - Профессиональное образование. - ISBN 978-5-16-019036-5. - ISBN 978-5-16-111833-7.

УДК: 54(075.8)

Аннотация: Учебное пособие включает основные теоретические вопросы общей неорганической и органической химии лабораторные работы примеры решения задач варианты контрольных заданий вопросы для самопроверки список литературы справочные материалы необходимые при решении задач и выполнении лабо раторных работ.

Михалев Сергей Семенович.
Кормопроизводство : Учебное пособие. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 288 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019722-7. - ISBN 978-5-16-106491-7.

УДК: 63(075.8)

Аннотация: В учебном пособии приведены морфологические биологические экологические и кормовые характеристики а также технологии возделывания на корм зерновых злаковых и бобовых культур сеяных трав корнеплодных клубнеплодных и других растений. Изложены принципы организации зеленого конвейера технатогии улучшения и использования сенокосов и пастбищ производства сена искусственно высушенных кормов силоса и сенажа комбикормов химического консервирования зеленой массы и зерна общие подходы к анализу состояния кормовой базы в хозяйстве.

Орошаемое земледелие : Учебное пособие / Московский физико-технический институт (национальный исследовательский университет); Российский государственный аграрный заочный университет; Российский научно-исследовательский институт проблем мелиорации. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 166 с. - (Высшее образование: Магистратура). - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-16-014819-9. - ISBN 978-5-16-107328-5.

УДК: 631.587(075.8)

Аннотация: В последние годы отечественная и мировая наука пришли к выводу о необходимости внедрения в земледелие экологических приемов возделывания агрокультур: орошения питания и ухода для сохранения плодородия почвы. В учебном пособии приводятся описания основных дождевальных машин для орошения сельскохозяйственных культур; впервые даны материалы для изучения и расчеты водопотребления корнеплодов зерновых зернобобовых культур при использовании в земледелии экологически безопасного мелкодисперсного дождевания. Приводится новый способ диагностирования сроков полива по перепаду температур в системе «лист - воздух».

Руководство по микробиологии и иммунологии : Учебное пособие / Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина; Омский государственный аграрный университет им. П.А. Столыпина; Новосибирский государственный аграрный университет. - 2. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 230 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019978-8. - ISBN 978-5-16-102482-9 (электр. издание).

УДК: 619:579(075.8)

Аннотация: Учебное пособие включает вопросы общей микробиологии иммунологии диагностики инфекционных болезней клинической микробиологии ветеринарной санитарной микробиологии микологии и микотоксикологии. Содержит современные общепринятые и новые методики по диагностике инфекционных болезней оценке иммунного статуса животных санитарно-микробиологической оценке пищевых продуктов животного происхождения и объектов внешней среды. Предназначено для научных работников преподавателей аспирантов и студентов работников диагностических и производственных лабораторий.

Математическое моделирование и проектирование : Учебное пособие / Орловский государственный аграрный университет им. Н.В. Парахина; Федеральный научный центр аграрной экономики и социального развития сельских территорий - ВНИИ эконо; Орловский государственный аграрный университет им. Н.В. Парахина. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 181 с. - (Высшее образование: Магистратура). - ВО - Магистратура. - ISBN 978-5-16-012890-0. - ISBN 978-5-16-105985-2.

УДК: 519.86+63(075.8)

Аннотация: В учебном пособии изложены теоретические основы математического моделирования различных процессов в сельскохозяйственном производстве. Дается структурный анализ моделируемых систем и подробный разбор поэтапного построения ряда экономико-математических моделей имеющих практическую значимость для прогнозирования и эффективной оптимизации различных производственных процессов в растениеводческой отрасли. На примере рассматриваемых задач подробно описана методика оптимизации производственных параметров с учетом критерия экономической эффективности. Дается обобщенный анализ и классификация методов оптимального проектирования применяемых в исследовании экономических систем и процессов приводятся практические примеры разработки математических моделей на основе методов линейного программирования и математической статистики с применением современных программных средств.

Кидин Виктор Васильевич.
Особенности питания и удобрения овощных культур и картофеля : Учебное пособие; Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 202 с. - (Высшее образование). - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-16-019052-5. - ISBN 978-5-16-111844-3.

УДК: 635(075.8)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы питания основных овощных культур возделываемых в различных регионах России: капусты моркови томатов огурца лука чеснока свеклы столовой картофеля и др. Причем основной упор сделан на оптимизации их питания. Описаны происхождение культур занимаемые ими площади их урожайность условия выращивания и т.д. Приведены данные касающиеся роли овощей в питании и лечении болезней человека. Пособие снабжено словарем основных терминов а многочисленные таблицы помогут лучше усвоить изложенный материал.

История России : учебник для вузов : направление подготовки «Сельское хозяйство». В 2 частях / Институт российской истории Российской академии наук ; ответственный редактор Ю. А. Петров. - Москва : Издательство "Наука", 2024. - 590 с. - ВО - Бакалавриат. - ISBN 978-5-02-041131-9. - Текст : электронный // ЭБС "Znanium.com" : [сайт].

УДК: 94

Аннотация: Учебник подготовлен в соответствии с Концепцией преподавания истории России для неисторических специальностей и направлений подготовки реализуемых в образовательных организациях высшего образования. Он создан с учетом современных подходов к истории нашей страны научными сотрудниками Института российской истории Российской академии наук и ведущих отраслевых вузов. В нем рассматриваются основные этапы истории России с древности по сегодняшний день а также вопросы истории развития сельского хозяйства. Учебник предназначен в том числе для организации самостоятельной работы студентов подготовки к семинарам и аттестациям.